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    2021-06-20
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    2021-06-12
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    我們炒食物時(shí)應(yīng)該用豬油(動(dòng)物油)還是植物油(植物油)是個(gè)問題。過去依然如此。過去物質(zhì)不足，找不到吃的油成為了問題，可供選擇的油太多，不知道該...
    2021-06-10
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    任何物質(zhì)都有固定的理化特征。低溫下，純正花生油會(huì)產(chǎn)生白如絮狀懸浮物，再降溫，則凝固如奶油，這是它的重要特征之一。 一種物質(zhì)由固態(tài)變液態(tài)時(shí)的溫...
    2021-06-07
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    2021-06-07
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    因?yàn)楝F(xiàn)在豬油比豬肉貴！原先豬油、羊油賤，人們?yōu)榱耸″X才煉些豬羊油炒菜，特別是到冬天炒白菜、土豆等。
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