準(zhǔn)備南瓜一塊，板栗適量，大米用高壓鍋量杯一量杯。

大米淘洗干凈，加入100毫升水，南瓜去皮切塊，板栗去殼。

南瓜放入大米里，板栗放中間，鍋里加水。

南瓜板栗放入蒸鍋，蒸40分鐘。

關(guān)火后，燜五分鐘，端出來放入一些白糖，清蒸板栗南瓜就做好啦，很簡單吧。