河南省副省長武國定、上海市副市長宗明參加啟動儀式并致辭。武國定指出，開展豫滬農(nóng)業(yè)合作是深化豫滬合作的重要內(nèi)容。河南將通過農(nóng)批對接、農(nóng)超對接等模式，推動農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷精準對接。還將在上海設(shè)立河南省優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品展示中心，支持上海市工商資本和企業(yè)到河南建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)產(chǎn)品加工倉儲物流基地。

    本次展覽會河南省參展企業(yè)86家，參展的“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品1217個，其間還將舉辦“一縣一業(yè)”和“一企一品”推介、豫滬青年企業(yè)家交流等十余項活動。

    信陽山茶油作為河南省特色農(nóng)產(chǎn)品在此次展會亮相。河南省信陽市是油茶生長的北緣區(qū)，這里所產(chǎn)的山茶油單不飽和脂肪酸含量高，最高可達到93%。此外茶油還含有茶多酚、角鯊烯、維生素E等抗氧化物質(zhì)，有益人體健康。