你好，老白茶都適合煮，白茶分為：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉跟現(xiàn)在的新工藝白茶，平時(shí)煮茶喝的話，如果有口感上的要求，個(gè)人感覺白牡丹是最好的，因?yàn)榘啄档ざ际且谎慷~，搭配得比較均勻；不過如果是有點(diǎn)小感冒的話，可以用老的白毫銀針加糖煮半個(gè)小時(shí)喝，比較嚴(yán)重點(diǎn)的感冒就不建議這樣做了，以上只代表個(gè)人意見，謝謝