作為油茶是農(nóng)民山上種稙一種食用油付帶收入，我們家鄉(xiāng)就很多油茶山，關(guān)于何時修枝，土辦法是沒閑去修剪的，成片滿山都是茶樹，怎能去修枝？樹大支多強(qiáng)壯開花結(jié)仔多。施肥方面，我們的方法霜降採果后抽時除草順便施些磷肥，把草收在茶樹下，又可作基肥用。然后就等待來年的收成。

為什么我國南方叫適合種植油茶主要原因是什么？

我國北方大部分地區(qū)冬季溫度太低，土壤多為堿性，不適合茶樹生長。南方的氣候、土壤條件適合茶樹的生長。
下面是茶樹對生長環(huán)境的要求：
①土壤：宜酸不宜堿，茶園土壤的pH一般是4.5～5.5，為酸性土壤。
②光照：宜光不宜曬，這種光照條件有利于茶樹的生長。
③氣候：宜暖不宜寒，這是茶樹生長的重要特性。最適宜的茶樹生長的溫度是18～25℃。
北方冬季溫度過低，茶樹難以成活過冬。
④干濕：宜濕不宜澇，這是茶樹的又一特性。茶樹是葉用植物，芽葉的生長需要充足的水分，季節(jié)性干旱或排水不暢都會導(dǎo)致茶樹根系發(fā)育受阻，不利于茶樹生長。
所以根據(jù)以上茶樹對環(huán)境的要求得出結(jié)論：南方的氣候、土壤更適合茶樹的生長。