茶樹菇種植前景和利潤(rùn)怎樣?
茶樹菇是一種集高蛋白、低脂肪、低糖份于一身的純天然無(wú)公害的食用兼藥用菌,富含蛋白質(zhì)高達(dá)19.55%,蛋白質(zhì)之中又含有18種氨基酸,特別是有人體不能合成的8種氨基酸,加上鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)元素,可謂是營(yíng)養(yǎng)豐富,價(jià)值相當(dāng)高。
茶樹菇除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高之外,它的味純清香、口感極佳,可以烹飪成為各種美味佳肴,成為餐桌上的高級(jí)食品,市場(chǎng)需求量也是挺大的。
所以,種植茶樹菇的市場(chǎng)前景還是有的。但是,投入的成本可不小。
茶樹菇的市場(chǎng)需求分析既營(yíng)養(yǎng)又好吃,茶樹菇獲得了很好的市場(chǎng)口碑,需求量挺大的。目前,國(guó)內(nèi)廣州、上海、深圳、長(zhǎng)沙、西安和武漢等城市每年都需要運(yùn)入大量的茶樹菇,市場(chǎng)價(jià)格在45元/斤,而進(jìn)入產(chǎn)量低的時(shí)期,價(jià)格會(huì)更高,可達(dá)到55元/斤。此外,茶樹菇也走向了世界,美國(guó)年人均消費(fèi)茶樹菇3斤,日本年人均消費(fèi)茶樹菇6斤等,國(guó)外茶樹菇的消費(fèi)量正在以13%的速度增長(zhǎng)。
由此可知,國(guó)內(nèi)國(guó)外對(duì)茶樹菇都存在很大的市場(chǎng)需求。那么,投入種植一畝茶樹菇可以帶來多少的收益呢?
一畝茶樹菇的收益一畝茶樹菇的產(chǎn)量在12.4萬(wàn)斤,而新鮮的茶樹菇收購(gòu)價(jià)格在6~8元/斤。那么,一畝茶樹菇可以帶來74.4萬(wàn)元~99.2萬(wàn)元。然而一畝茶樹菇光種料費(fèi)用就高達(dá)10萬(wàn)元,加上管理費(fèi)用、材料費(fèi)用、人工和技術(shù)成本,總計(jì)大概48萬(wàn)元。這樣,一畝茶樹菇可以帶來的利潤(rùn)在26.4萬(wàn)元~51.2萬(wàn)元。
由此可見,茶樹菇的種植效益很高,但是技術(shù)門檻比較高,投資也很大,總的來說進(jìn)入的門檻很高,一般人還真無(wú)法擠進(jìn)去。
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