騰沖紅花油茶油是哪里的特產(chǎn)
騰沖紅花油茶油是哪里的特產(chǎn)
騰沖紅花油茶油為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。騰沖紅花油茶油為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。騰沖紅花油茶油為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
騰沖紅花油茶油澄清透明、耐儲藏、易消化，且富含維生素E、山茶苷、油酸和亞麻酸。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、南亞及國內(nèi)。騰沖紅花油茶油獲地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
騰沖紅花油茶品種獨(dú)特，茶果產(chǎn)量高，種仁含油率和干籽出油率高，盛果期單株產(chǎn)量高達(dá)100公斤以上。用騰沖紅花油茶籽加工的騰沖紅花油茶油澄清透明、耐儲藏、易消化，且富含維生素E、山茶苷、油酸和亞麻酸。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、南亞及國內(nèi)。
騰沖紅花油茶種植規(guī)模已超過4.5萬公頃，掛果面積近5000公頃，鮮茶果產(chǎn)量逾1200公斤、產(chǎn)值逾6500萬元。經(jīng)營騰沖紅花油茶油的公司4個，農(nóng)民專業(yè)合作社4戶、個體工商戶15戶。其中騰沖縣騰虹油業(yè)有限公司還注冊了“騰虹”商標(biāo)，產(chǎn)品有茶油王食用油、紅花茶油調(diào)合油、茶油王口服液，而騰沖縣和順鑫生態(tài)食品開發(fā)有限公司也注冊“和順鑫”商標(biāo)，生產(chǎn)高山牌紅花油茶油。
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，質(zhì)檢總局組織專家對騰沖紅花油茶油地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請進(jìn)行審查。經(jīng)審查合格，批準(zhǔn)騰沖紅花油茶油為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，自即日起實(shí)施保護(hù)。
騰沖紅花油茶油質(zhì)量技術(shù)要求
一、種源
滇山茶（CamelliareticulataLindl.）。
二、立地條件
海拔1500m至2600m，坡度≤30°。土壤為疏松的棕壤、黃棕壤、黃壤、火山灰土等，有機(jī)質(zhì)含量≥1.0%，土壤pH值5.5至7.0。
三、栽培管理
1.種苗繁育：無性繁殖。
2.栽植：6月至7月，每667_(畝)栽植50株至110株。
3.管理：盛果期每年除草松土一次。合理修剪，采用皮下枝接、嵌合枝接等方法改造劣株。
4.施肥：每年每667_(畝)施用腐熟有機(jī)肥≥200kg。
5．環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。
四、采收
9月下旬至10月上旬，果實(shí)自然開裂后采收，7天內(nèi)完成。
五、果實(shí)處理
處理流程：攤曬→脫皮→去雜→干燥→分級→包裝→入庫。
六、工藝流程
油茶籽→壓榨→堿煉→脫水→脫色→脫臭→過濾→成品。
七、質(zhì)量特色
1．感官特色：清亮透明，具有本品固有的氣味和滋味。
2．理化指標(biāo)：亞油酸含量8%至14%，亞麻酸含量0.7%至1.8%，角鯊烯含量≥130ug/g，谷甾醇含量≥0.18mg/g。
3.安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求：產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國家相關(guān)規(guī)定。
云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局騰沖紅花油茶油
云南省騰沖縣現(xiàn)轄行政區(qū)域《騰沖縣人民政府關(guān)于騰沖紅花油茶油地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的通知》，騰政發(fā)〔2011〕178號）云南省地方標(biāo)準(zhǔn)：《騰沖紅花油茶油》（草案）
地域范圍
騰沖紅花油茶油的產(chǎn)地位于云南省保山市騰沖縣境內(nèi)，涉及界頭、曲石、明光、滇灘、固東、馬站、北海、芒棒、騰越、和順、中和、猴橋、荷花、團(tuán)田、蒲川、新華、五合、清水18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)；地理坐標(biāo)為：東經(jīng)98°05′～98°46′，北緯24°38′～25°52′，東西寬69km，南北長137km。種植面積66667公頃，年產(chǎn)茶籽12萬噸、茶油3萬噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、外在感官特征騰沖紅花油茶油色澤橙黃，清澈透亮，香味濃郁，味道純正，口感爽滑，品質(zhì)純凈，在低溫下會出現(xiàn)發(fā)朦凝固的物理現(xiàn)象。2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)騰沖紅花油茶油營養(yǎng)豐富，油酸含量高，深受消費(fèi)者青睞。其中油酸含量≥60%；亞油酸含量≥10%；棕櫚酸含量≥10%；α—亞麻酸含量≥1.5%。3、質(zhì)量安全規(guī)定騰沖紅花油茶油生產(chǎn)技術(shù)要求嚴(yán)格按照《騰沖紅花油茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（DB53/T333-2010）控制，產(chǎn)品質(zhì)量符合《油茶籽油（GB11765-2003）》質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
紅花茶油和紅花山茶油有什么區(qū)別？
山茶花應(yīng)該是沒有油的，山茶花樹的種子才可以榨油，山茶花樹開的花有紅花和白花之分，其種子榨出來的油也有一定差別，紅花山茶油是山茶油中的精品，紅花山茶樹只在海拔600米至1600米左右生長，云南和四川的攀枝花有分布，絕大多數(shù)是野生的，攀枝花的鹽邊縣有少量這種紅山茶油出售，全來自純手工，品質(zhì)純正。
另外 茶油有可能指的是小茶樹種子榨的油，這種小茶樹是采茶的這種茶樹，其油品質(zhì)不可與山茶油相提并論 希望對樓主有所幫助
紅花油，是跌打扭傷用的。
紅花山茶油，和紅花茶油是同一個意思。
1、不飽和脂肪酸高達(dá)90%，能預(yù)防和減少三高及心腦血管疾病的發(fā)生；
2、亞油酸與亞麻酸之比接近4：1比例，更好地維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能；
3、富含鈣、鐵、鋅、VE、硒等，特別對胎兒、兒童及老年人健康有益；
4、富含茶多酚有助于孕產(chǎn)婦增加母乳、恢復(fù)體型、增強(qiáng)人體的免疫能力；
5、總黃銅具有抑制血小板聚集，擴(kuò)張冠狀動脈，改善心肌供血的功郊。
兩者是不一樣的我們云南騰沖的都是紅花茶油，品質(zhì)比山茶油好，口感差不多。我們騰沖的高黎貢山紅花茶油取自紅花油茶樹的種籽。茶油的制作全過程均為物理方法，因此它是真正純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。
恩 去別的網(wǎng)站看看會有幫助，我覺得樓上說的中國茶油交易網(wǎng)不錯，我也去看了。
