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汕頭有什么特產?

來源:m.ope-ball.com   時間:2024-05-21 17:04   點擊:121   編輯:niming   手機版

一、汕頭有什么特產?

海產品、茶葉、欖角

二、去汕頭有哪些美食是不可錯過的?

汕頭美食眾多,最出名的要數牛肉火鍋。

汕頭人愛吃,也會吃。將一頭牛的每個部位都分的細致,每塊肉都切成薄薄的一片,入鍋數十秒,撈起,沾上特制的沙茶醬,醬品鮮美可口,肉質滑嫩細爽,入口即化。

汕頭的牛肉丸也是分量十足,個頭不算大,但是一口下去,牛肉含量可是十足的。丸子Q彈緊實,在鍋底中煮上個十來分鐘,肉丸便融合了那弄弄的鍋底湯汁,輕輕一口,汁水四濺。

粿條是汕頭特色之一,大街小巷都有吃粿條的。其實就是類似江浙滬的面條,本身不具有太大特色,但配上特色的沙茶醬,那真是絕味了。另附上一張價目表,可參考一下大概的價格,人均約70左右在汕頭,除了美食,歷史建筑也是他的一大看點。尤其是在汕頭小公園附近,歷史悠久的建筑臨街而立,保持著這里特有的滄桑感。小公園這一帶對于汕頭人而言,應該是充滿著回憶和情懷的,當時這里屬于他們的鬧市區(qū),曾經也是車水馬龍。汕頭小公園四周的騎樓和街道,依然透露著濃濃的巴黎街區(qū)風格,兩側的建筑多已破舊不堪,但那精致的老虎窗,細節(jié)處的廊柱和雕花,依然透著些許法式浪漫情調。而這些房子已常年失修,多是成了危樓,但仍有些居民還住在里面,活在歷史的遺跡里。

而在這里,依然有一些老字號美食,在這里生活了多年。距小公園500米左右,有一處天后宮,天后宮對面有一家老媽宮棕球,也是久負盛名。如果吃不慣甜的,那還是建議選擇全咸的,宮粽球和粽子非常相似,但里面的餡料非常多,10元/個。

聽說汕頭的腸粉比廣州做的更好,所以第二站便選擇了廣東點心--潮人會,位于鬧市區(qū)中山路上,去的時候店鋪門前在修路,兜兜轉轉了好久,才找到這個小小的鋪子。原以為是高大上的茶樓,結果只是一個很普通的小鋪子,環(huán)境還算干凈。這里的甜點和腸粉味道都很不錯,價格也便宜。

三、潮汕有幾種小吃,最好的小吃是什么;

手錘牛肉丸、蠔烙、蠔.也叫牡蠣(汕頭人也叫水生)、水粿、炒糕馃、炒薄殼、血蛤、鴨母令、粿條湯、無米粿、水晶球、鱟粿、春餅(也叫春卷)、尖米丸湯、落湯錢(潮汕話也叫剪落錢)、粽球

(也就是粽子拉)。

等等很多很多,你是不是潮州的???不是有機會可要來試試我們這邊的小吃,便宜又好吃,很出名哦

四、我要《幸福汕頭》的作文600多字 急急急急急~啊

1、 汕頭的獨特美好

汕頭,是我的家鄉(xiāng)。你們來過汕頭嗎?如果沒來過,就把耳朵湊過來,聽我來介紹美麗的汕頭吧!

汕頭的風景可美了!你看那海濱長廊,足足有幾千米長!走在上面,感覺十分舒服。海濱長廊的空氣也很新鮮。每天早晨,鳥語花香,許多老人都早早來到海濱長廊鍛煉身體。如果在夏天晚上,你就可以來到海濱長廊,鋪上草席,沖上幾杯工夫茶,一邊被陣陣海風吹襲,一邊和親朋好友聊上幾句。那感覺呀,可真是妙不可言!

汕頭的小吃可多啦!每年秋天,汕頭都會在林百欣會展中心舉行一次美食節(jié)。要是你趕上這個時候來,那你就有大飽“口”福嘍!!美食節(jié)上,牛肉串、粽球、烤雞翅、炸魚丸、海門糕、貴峙餅……真是琳瑯滿目,應有盡有,讓人看了眼花繚亂。到時候,你肯定剛吃完這種,又去吃那種。那也真沒辦法呀!誰叫汕頭的小吃這么讓人喜愛,讓人看了垂延欲滴呢?

汕頭的工夫茶可有名啦!“關公巡城”、“韓信點兵”等工夫茶技巧,可不是一學就會的哦。要是沖泡一盅好茶,讓人喝了一杯后,還想喝下一杯。現在汕頭的工夫茶,已經名揚全中國了!

2、 汕頭的幸福人們

陽光下,我走在營營擾擾的集市上,看著,人們在這座城市里經營著自己的生活。我不禁想問:究竟是什么樣的力量將他們聚集在這座城市里?

世世代代生活在黃土地上的農人,闊別了青山綠水,闊別了稻谷麥穗,闊別了夜晚的滿天星斗,闊別了鄉(xiāng)間的雞鴨牛羊,他們來到了一個被稱作汕頭的地方,他們相信,在這里,生活會更加美好。

工地上,他們赤著膀子,扛著鋼管,挑著沉重的水泥,游走在鋼鐵的敲擊聲中,鉆木機的嘈雜聲中,陽光下,他們的身上閃爍著金黃色的光芒,那是對工作的腳踏實地,對生活的熱切憧憬,一種簡單而質樸的生命詮釋。休息時,他們也會點一根煙,閑適地坐在草階上,驕傲地訴說著自己的孩子又得了第一名,滿足地摩挲著寄款單想象著父母拿到錢時高興的神情。看著腳下的斑駁樹影,抬眼望了望,縷縷陽光透過綠葉瀉下來,他們的臉上頓時劃出了一條幸福的弧線·····

總之,汕頭的美是說不完的。趕快來汕頭玩吧。你也會愛上它的!

五、汕頭的美食小吃有哪些?

汕頭美食全國聞名,一碗粿汁,一顆Q彈美味的牛肉丸都會讓你念念不忘,海鮮大餐、美味小食、不知名的精美小點,汕頭的味道便躍然于舌尖,品嘗這里的美食,絕對是汕頭之行的重頭戲。

肉丸

各種肉做成的丸子在當地也很受歡迎,牛肉丸、魚丸等都是當地的特色小吃,當地也有專門經營這些小吃的店鋪。

牛肉丸:牛肉丸是潮州有名小食。來源于客家菜,早期賣牛肉丸的小販大部分是客家人,他們挑著小擔在汕頭市挨街串巷叫賣。牛肉丸作為著名的潮州小食,在潮州已有近百年歷史,牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質較為細嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋,很是有點嚼頭。

粿品

在潮汕的小吃中,有各種各樣的粿品,如香脆的韭菜粿、晶瑩的無米粿、甜蜜的豆沙粿、富有野趣的鼠曲粿等。

豆沙粿:多食于每年的農歷七月間。先將米粉和水混合后揉捏成又薄又白的皮,再用炒熟的花生仁搗爛后配以精鹽和蔥花、芝麻、肉絲等作餡兒。“豆沙粿”的形狀,由巧手的家庭主婦隨意捏造,因此造型多樣。

鼠曲粿:鼠曲是一種野草,鼠曲粿之名,即用鼠曲和米粉末兒做的一種餅食。

韭菜粿:軟滑鮮嫩,香濃無比。在油鍋中煎一下,味道更佳。做法是將開水沖進生粉攪勻成粿皮,韭菜、香菇、蝦米做餡。粿皮包餡捏成扁圓形,蒸15分鐘即成。

菜包粿:是海豐梅隴墟一帶的一種時節(jié)粿品。在梅隴墟,農歷正月二十是一年中第一個盛典,墟阿居民叫“開市日”。當客人到來時,要請他們入座吃菜包粿??腿嘶丶視r,還要用一小盤菜包粿作為回禮。

炒糕粿:早在20世紀40年代,炒糕稞烹制行家徐春松便在汕頭市新興街茂成號專營聞名,號稱老徐炒稞.用優(yōu)質白米漿加工蒸熟,用豬油、白糖、鮮蝦、豬肝、瘦肉、鮮蠔等配料,再加上沙茶辣醬、味精、魚露、雪粉水、上湯炒勻注重火候,色澤金黃鮮艷,香味飄溢。

蠔烙

蠔烙是潮汕久負盛名的傳統民間小食,歷史十分悠久,在清代末年,潮州城鎮(zhèn)各地,制作“蠔烙”的小食攤已經十分普遍。在潮汕城市鄉(xiāng)村小市集,常有這種小店或擺攤小販。這種蠔烙,是用地瓜粉溶于水,拌蔥珠,在一個平底的鐵鍋上煎,加上海蠣(潮語叫蠔),再下蛋花,取起蘸魚露吃。

糯米豬腸

選用豬腸中斷,將糯米與豬五花肉、水發(fā)香菇、蝦米、蓮子和調料攪拌后灌入豬場中蒸制而成。

卷煎

做法是選用香菇、蝦米、五花肉、栗子、蓮子等多種配料與糯米混合攪拌均勻成餡料后,用腐皮將卷成條狀,蒸3分鐘左右便制作而成。

該答案來自螞蜂窩官方網站

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