1、添加成分不同。

壓榨不含有添加劑，初榨含有添加劑。

2、壓榨溫度不同。

壓榨壓榨溫度為60攝氏度，初榨壓榨溫度為80攝氏度.

3、壓榨營(yíng)養(yǎng)成分保留不同。

壓榨可保留80%的營(yíng)養(yǎng)成分，初榨保留50%的營(yíng)養(yǎng)成分。

精煉油和壓榨油區(qū)別？

加工工藝不同壓榨油的加工工藝是物理壓榨法,而精煉油的加工工藝是化學(xué)精煉法。

2.

營(yíng)養(yǎng)成分不同壓榨花生油具有色、香、味齊全,保留了各種營(yíng)養(yǎng)成分之特點(diǎn);精煉油是無(wú)色、無(wú)味的,經(jīng)加工后大部分營(yíng)養(yǎng)成分已被破壞。

一級(jí)壓榨油什么意思

花生油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)把成品花生油分為壓榨花生油和浸出花生油兩類，壓榨花生油又分為壓榨一級(jí)和壓榨二級(jí)，浸出花生油劃分為浸出一級(jí)至四級(jí)，級(jí)別越高則要求花生油產(chǎn)品的理化衛(wèi)生指標(biāo)越嚴(yán)。