開(kāi)店那么多年，見(jiàn)過(guò)的茶客不少。平時(shí)經(jīng)常去廠里收茶，也少不了跟茶老板勾心斗角。

說(shuō)說(shuō)這其中的經(jīng)驗(yàn)。

有些客人走進(jìn)店里，話多，啥茶啥茶的大聲得很，這類客人我們最喜歡，肯定不懂茶，拿最差的先喝，他肯定問(wèn)有沒(méi)有更高更貴的，再拿好點(diǎn)的泡，他肯定還會(huì)問(wèn)更貴的，然后就拿更差的價(jià)格報(bào)更高，一般這泡就中。

有些客人走進(jìn)來(lái)說(shuō)買(mǎi)點(diǎn)#茶，自己喝，這種肯定懂點(diǎn)茶，好好對(duì)待。

重點(diǎn)來(lái)了，一般茶店老板都喜歡跟茶客做長(zhǎng)期生意，所以你要定位好自己的茶水平，然后用一雙銳利的眼睛去尋找和自己有緣的茶老板或者茶農(nóng)，和他交朋友，你不懂茶就讓他帶著你喝，帶著你提高，切勿不要不懂裝懂。

空了再細(xì)聊。

茶樹(shù)上結(jié)的茶籽能拿去播種新茶嗎？跟扦插苗的區(qū)別有哪些？

感謝邀請(qǐng)！在農(nóng)村里，不少人家中都會(huì)栽種幾株茶樹(shù)，有些還是野生的。以前農(nóng)夫家的茶葉樹(shù)，就是野生的，然后把它挖回來(lái)栽種在后山上，每年到了谷雨、清明的時(shí)候就去采摘一些回來(lái)，炒制、曬干了以后，不僅自己喝，而且還用來(lái)招待客人。

茶樹(shù)的繁殖主要分為兩種方式：種子繁殖和扦插繁殖，而一般在農(nóng)村里使用最多的都是種子繁殖，因?yàn)檫@種方法操作起來(lái)比較簡(jiǎn)單，并且成本也比較低。只要把幾粒優(yōu)質(zhì)的茶果仍在地里，然后也不用怎么去管它，就能發(fā)芽并且長(zhǎng)出茶樹(shù)。在農(nóng)村的山上有不少野生的茶樹(shù)，就都是通過(guò)種子繁殖出來(lái)的。不過(guò)這種方式繁殖的茶樹(shù)，容易產(chǎn)生變異，不易保持母本的優(yōu)良性狀。所以，那茶樹(shù)上結(jié)的茶籽去播種新茶樹(shù)是完全可以的。

這里簡(jiǎn)單說(shuō)一下如何用茶籽播種新茶樹(shù)，當(dāng)茶籽成熟了以后，也就是在霜降節(jié)氣前后茶籽才開(kāi)始成熟，然后選擇飽滿的、優(yōu)質(zhì)的茶籽來(lái)播種。和很多植物播種時(shí)間有點(diǎn)不同，茶籽播種最好的季節(jié)是在冬天，雖然在春天也可以播種，但是冬季播種的要比春天播種的發(fā)芽率更高，并且出土也早。為了提高其發(fā)芽率，并且提早出芽，在播種之前可以先進(jìn)行浸種催芽，用30℃左右的溫水浸泡三四天以后，記得每天要換水，并且浮在水面的茶籽要淘汰掉，然后就可以播種了。既能選擇穴播，也可以采用單粒條播，播種后隨即覆蓋上2-3厘米的細(xì)土，冬播的話土層可以稍厚一點(diǎn)，而，春播則適當(dāng)淺一些。

再來(lái)說(shuō)一下茶樹(shù)的扦插，這是一種無(wú)性繁殖，能夠很好的保留母本的優(yōu)良特性。茶樹(shù)扦插是利用了茶樹(shù)營(yíng)養(yǎng)器官自然再生作用和極性現(xiàn)象。其過(guò)程簡(jiǎn)單概括起來(lái)，就是剪取優(yōu)質(zhì)茶樹(shù)上半木質(zhì)化枝條上的莖葉段，將下端插入苗床，然后經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的培育，從而長(zhǎng)出新根和枝葉，成長(zhǎng)為一棵樹(shù)獨(dú)立的新茶苗。

播種和扦插的區(qū)別之一，就是前者是有性繁殖，而后者是無(wú)性繁殖，并且前者操作起來(lái)更加簡(jiǎn)單，基本沒(méi)有什么技術(shù)含量，成活率也比較高。而后者就需要一定的技術(shù)含量了，扦插成活率的高低和插穗所處的濕度、溫度、空氣、光照和土壤理化狀況有密切關(guān)系，因此扦插以后需要耐心養(yǎng)護(hù)才行，并且扦插繁殖有利于保留母本的優(yōu)良特性。

茶樹(shù)的采收期是很長(zhǎng)的，一般茶樹(shù)在種植后第三年就可以開(kāi)始采收了，而到了十年后就達(dá)到盛產(chǎn)期了。往往在三十年之后才會(huì)開(kāi)始逐漸老話，這個(gè)時(shí)候一般都會(huì)把茶樹(shù)從基部全部砍掉，讓它重新生長(zhǎng)出枝葉。等到再一次老話之后，基本上就要挖掉重種了。