薯片 蝦條等膨化食品歸納在一起 隨后是餅干
然后是話梅蜜餞等歸納
三、糖果類
四、豆制品類
五。飲料類

商品陳列技巧，方法，超市商場如何進行商品陳列

二、墻面陳列
墻面陳列或墻壁上的陳列架可根據(jù)商品的特點加以變化，進行立體陳列。從賣場的地板到天花板之間的這段距離，可將商品以多種方式進行自由的陳列和裝飾。墻面陳列最容易誘導(dǎo)顧客進入店內(nèi)，如將服裝、樂器、小飾品、帽子、皮帶、皮包等商品組合在一起，固定陳列在墻壁上，不僅可強調(diào)商品的立體感、豐富感，還可使本來很一般的墻壁散發(fā)出具有個性的魅力。

怎么做好產(chǎn)品陳列，更好的吸引客戶

商品貨架特性的介紹

????對商店而言商品陳列的好壞不但關(guān)系著整個商品形象更重要的是會影響商品銷售的情形.

????貨架是陳列商品的架子一般而言商品的陳列之目的有:

????1·使商品能引人注目并引起消費者的興趣.

????2·能促進商品之販賣以及有效商品庫存管理.

????3·使商品之特徵及用途能清楚表示.

????4·能制造賣場之氣氛并作有效的商品庫存管理.

????在實施商品貨架陳列時基本上應(yīng)把握之要件如下::

????顯明的陳列要讓人看得見.

????易選擇易拿取的陳列.

????提高商品價值的陳列.

????提高商品新鮮度的陳列

????引人注目的陳列.

????增加商品之周轉(zhuǎn)率.

????須利用海報貨架說明卡來強化效果.

????常用的貨架陳列方法:

????1.水平陳列:商品沿著貨架排成橫列以便消費者來回左右瀏覽.

????2.垂直陳列:把同類商品沿著貨架由上往下擺最暢銷的最好擺在最容易看到且最容易拿到的地方.

????3.端架陳列:端架放在每排貨架垂直交叉之處既醒目又突出.如果能將產(chǎn)品陳列在上面效果一定非常好.

????4.割箱落地陳列:在超級市場里我們常看到有些產(chǎn)品把紙箱割掉一部份露出品牌名稱與商標(biāo)從地上一箱一箱堆起來這就是割箱落地陳列.

????5·交叉陳列:交叉陳列就是在相關(guān)的貨架上幫產(chǎn)品找尋更多露臉的空間以爭取更多的銷售機會.如嬌生嬰兒洗發(fā)精不僅要擺在嬰兒用品貨架上也應(yīng)放在一般洗發(fā)精的貨架上;高露

????潔牙膏不僅要擺在牙膏貨架上也應(yīng)放在兒童清潔用品的貨架上這都是交叉陳列.

????有效的商品貨架陳列展示方法

????1·制造出季節(jié)感

????為了要制造出季節(jié)性的氣氛當(dāng)然可以使用裝飾物品小道具商品色彩pop廣告(營業(yè)場內(nèi)的廣告)等方法但是其中最重要的是要用一點裝飾品來裝飾整個營業(yè)場所以便較容易引

????起顧客的注意例如過年要有過年之裝飾.

????2·集中焦點的展示

????在使用這個方法時要把照明色彩及形狀裝潢或一些裝飾小道具等都都當(dāng)作是陳列的器材加以運用而制造出一個能夠櫥窗的布置也如同舞臺一般商品是演員透過設(shè)計師精心

????的設(shè)計配合節(jié)慶歡樂的氣氛利用背景和道具使商品呈現(xiàn)出美好的 效果吸引消費者沖動性的購買這是櫥窗布置最大的功能.一個櫥窗也應(yīng)永遠新鮮有趣不使人討厭.因此櫥窗

????必須常常更換才有吸引力.

????在進行設(shè)計商品貨架陳列布置前應(yīng)注意:

????1·主要對象:

????例如:以化妝品為內(nèi)容的櫥窗對象是婦女們故其布置以柔和凈潔為主.「BACK TO SCHOOL」(返回學(xué)生生涯)的櫥窗對象是學(xué)生們所以其布置以歡笑愉快青春活潑為主.

????2·時間性和季節(jié)性:

????例如以泳裝和游泳商品為內(nèi)容的櫥窗其布置須搭配蔚藍的天空海洋與搖拽的椰子樹來制造一個涼快的夏天.以圣誕禮品為訴求的櫥窗其布置搭配圣誕樹燈泡圣誕老人雪撬雪

????景來制造一個歡樂的冬景.

????3.商品的特點:

????各種商品的用途和特點各有不同例如酒是飲用的電器用品強調(diào)省電方便手表時鐘強調(diào)正確實用在設(shè)計時可以針對每一類商品的特點來表達訊息給消費者.

????商品貨架陳列櫥窗布置之素材

????有五項包括:構(gòu)圖道具色彩照明標(biāo)語和價牌分述如下:

????1.構(gòu)圖

????構(gòu)圖為櫥窗設(shè)計者所措擬的一幅畫.在構(gòu)圖上首先要求均衡不要一邊過輕一邊過重一邊過疏一邊周密且物品不是隨意亂放的擺設(shè)主要的商品放在吸引人的地方次要商品放在

????其周圍.

????2.道具

????可用的道具包括模特兒樹葉樹枝花草椅子桌子石頭等道具是構(gòu)成櫥窗布置一個重要因素沒有道具的配合就不能構(gòu)成一個櫥窗.因此道具的選擇搜集和制作均包括在設(shè)計

????范圍.道具的應(yīng)用可以強調(diào)商品的特點與用途且使整櫥窗布置更生活化更具美感.

????3.色彩

????每一種色彩有它代表的意義色彩巧妙地搭配使得商品更具有說服力吸引顧客的注意.在進行色彩設(shè)計的時候必須考慮下列幾點:

????(1)審美觀念

????(2)趨向

????(3)傳統(tǒng)或習(xí)俗

????(4)用途

????4.照明

????櫥窗商品貨架陳列的燈光設(shè)備可分為兩大類:

????固定的設(shè)備包括利用日光管或燈泡來照明或兩者兼用.

????輔助的設(shè)備包括利用各種強光燈或照射燈臨時安置在任何角度上來照明.固定的燈光設(shè)備是作為基本的照明通常是要安置在櫥窗的天花板上.輔助的燈光設(shè)備是用以加強櫥窗內(nèi)的

????道具和貨品的注意力.櫥窗內(nèi)擺設(shè)的商品透過燈光的照明可使商品的形狀色彩品質(zhì)更有突出的表現(xiàn)使商品更具有價值感.

????5.標(biāo)語和價牌

????商品貨架陳列文字標(biāo)語和價牌圖表雖不是櫥窗商品貨架陳列設(shè)計的主要部份但適當(dāng)?shù)奈淖终f明和圖表能使櫥窗商品貨架陳列表現(xiàn)得更出色.

????三、商品在貨架陳列所使用的告示牌一般可分為下列幾種:

????廣告牌:

????對某一種貨品的優(yōu)點品質(zhì)用途等作更詳盡有力的介紹并透過美麗的色彩和新穎的圖案來吸引人觀看.

????價目牌:

????表示出一個價目或附上簡潔的說明例如「口紅一支450元」.

????指示牌:

????指示貨品出售的地方例如「婦女用品請上二樓.」

????說明牌:

????說明牌是對貨品作一般的的介紹和說明例如「MADE IN TAIWAN」(臺灣制造).

????參活動考驗

????一活動名稱:柜臺人員的商品貨架陳列練習(xí)

????二活動目標(biāo):藉角色扮演了解柜臺人員商品貨架陳列應(yīng)有之技巧實務(wù).演練重點在商品貨架陳列技巧實務(wù)時柜臺人員的處理原則.

????三活動時間:五十分鐘

????四活動方式:

????(一)活動前:上完這單元后請同學(xué)準(zhǔn)備柜臺人員的商品貨架陳列技巧實務(wù)練習(xí).

????(二)活動時:老師指定或自由遴選數(shù)組人員分別扮演柜臺人員及顧客.

????(三)活動后:教師針對學(xué)生發(fā)表的內(nèi)容提出鼓勵導(dǎo)引及指正.

????肆學(xué)習(xí)指引

????重點整理:

????商品的陳列之目的

????預(yù)習(xí)活動:預(yù)習(xí)下一單元商品貨架整理實務(wù)

????增強活動:請利用假日期間與家長一同上百貨公司大賣場看柜臺人員的工作情形;貨架的種類與特性并和孩子一起討論.

????作業(yè)活動:填填看

????1.商品的陳列之目的

????使商品能引人注目并引起消費者的興趣.

????能促進商品之販賣以及有效商品庫存管理.

????使商品之特徵及用途能清楚表示.

????能制造賣場之氣氛并作有效的商品庫存管理.

????2.貨架陳列時基本上應(yīng)把握之要件:

????顯明的陳列要讓人看得見.

????易選擇易拿取的陳列.

????提高商品價值的陳列.

????提高商品新鮮度的陳列.

????引人注目的陳列.

????增加商品之周轉(zhuǎn)率.

????須利用海報貨架說明.

????1·使商品能引人注目并引起消費者的興趣.

????2·能促進商品之販賣以及有效商品庫存管理.

????3·使商品之特徵及用途能清楚表示.

????4·能制造賣場之氣氛并作有效的商品庫存管理.

????1.顯明的陳列要讓人看得見.

????2.易選擇易拿取的陳列.

????3.提高商品價值的陳列.

????4.提高商品新鮮度的陳列

????5.引人注目的陳列.

????6.增加商品之周轉(zhuǎn)率.

????7.須利用海報貨架說明

????貨架陳列時基本上應(yīng)把握之要件