《茶，一片樹葉的故事》是一部全面探尋世界茶文化的紀(jì)錄片。本片紀(jì)錄了生活在世界上不同國家的幾十位茶人的故事，他們的汗水、旅程、喜悅、哀愁、愛情、死亡、覺醒、蛻變。這是一片茶葉引領(lǐng)的旅程，我們出發(fā)，是為了探尋這征服世界的香氣，究竟蘊(yùn)含著怎樣的秘密？我們穿越遍布地球的茶葉國度：中國、日本、英國、印度、美國、格魯吉亞、泰國、肯尼亞……發(fā)現(xiàn)了一個傳奇的故事：源自中國的一片小小茶葉，奇跡般地將世界連接為一個整體。

怎樣采茶葉?(詳細(xì)一些)

茶葉機(jī)采技術(shù)是近年茶葉生產(chǎn)上廣泛推廣的一項(xiàng)低成本、高效益的實(shí)用技術(shù)。實(shí)踐證明，機(jī)械采茶和手工采茶相比，可以提高功效10倍以上，節(jié)約采茶成本30%以上。并且，機(jī)采鮮葉的質(zhì)量明顯優(yōu)于當(dāng)前粗放手工采茶質(zhì)量。
機(jī)采茶園適期采摘是取得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。春茶早期應(yīng)手工采制適量名優(yōu)茶鮮葉，當(dāng)有70%左右的新梢達(dá)到紅、綠茶采摘標(biāo)準(zhǔn)時就機(jī)采，夏秋茶有60%新梢符合標(biāo)準(zhǔn)時機(jī)采。中小葉種茶區(qū)一般一年采摘4～6次，大葉種茶區(qū)一年采摘6～7次。春茶采摘周期12～24天，夏秋茶為20～30天。一臺雙人采茶機(jī)可負(fù)擔(dān)70畝左右茶園的采摘任務(wù)，一臺雙人修剪機(jī)可負(fù)擔(dān)80～100畝的茶園修剪任務(wù)，采茶機(jī)和修剪機(jī)的配置比例大約1.5∶1較為合適。坡地茶園，應(yīng)選單人采茶機(jī)和修剪機(jī)，一般一臺單人采茶機(jī)可負(fù)擔(dān)18～20畝茶園的采摘任務(wù)，一臺單人修剪機(jī)可負(fù)擔(dān)40畝茶園的修剪任務(wù)。
雙人機(jī)采跨行作業(yè)，成年茶園來回一次可完成一行茶樹的采茶、修剪作業(yè)，先采剪主機(jī)手一側(cè)的半邊茶樹，注意盡量減少樹冠中心部重復(fù)采摘，幼年茶樹一次即可完成。機(jī)器工作時應(yīng)與茶篷成一傾斜角，雙人修剪機(jī)為30°，雙人采茶機(jī)為15°～20°。行走時主機(jī)手后退，副機(jī)手前進(jìn)，機(jī)手必須配合協(xié)調(diào)，步調(diào)一致，保持機(jī)器平穩(wěn)，避免忽高忽低，忽快忽慢。機(jī)手行走速度0.5米/秒為宜。采茶機(jī)刀片運(yùn)轉(zhuǎn)速度（往復(fù)頻率）為1000～1250次份，汽油機(jī)應(yīng)中速（4000～5000轉(zhuǎn)/秒）運(yùn)行，油門開度應(yīng)掌握在0.85左右，二沖程小型汽油機(jī)使用燃料是汽油和機(jī)油的混合油，其配比20小時以內(nèi)15∶1（容積比），20小時以后20∶1。采茶機(jī)上下兩刀片的間隙不應(yīng)大于0.2～0.3毫米，間隙過大將妨礙切割質(zhì)量。