有些茶只能和新茶~但是有的茶可以適合長期儲存~但是要看是什么茶咯~茶分六大類有綠茶[龍井、碧螺春等]、黃茶、白茶[福建貢眉、白牡丹等]
黑茶[普洱茶、廣西六堡茶等}
烏龍茶{鐵觀音、黃金桂等}
紅茶{滇紅、安徽祁門紅等~
但適合長期儲存的有普洱茶~其他的茶只可以喝新茶保制期是八個(gè)月~
如果儲存的時(shí)間久了茶葉中的一些物質(zhì)都會慢慢的沒了~
在好的茶葉如果儲存時(shí)間不當(dāng)放久了喝了后對身體也沒什么益處

怎么鑒別陳茶

1. 看茶葉的顏色，新茶發(fā)烏，色澤發(fā)亮，陳茶暗淡，沒有光澤。
2. 用手指捏，新茶因?yàn)槭莿偵a(chǎn)好所以水分會很低，只需要拿一些差用手指捻捻，如果容易碾碎，而且成粉末的是新茶，相反的不用意碾碎，而且茶葉梗部位也不容易斷的是陳茶，說明里面水分大。
3. 將茶葉泡開，新茶一般泡好后會漂浮在杯子里，陳茶就會沉入水杯底部。
4. 嘗嘗泡出來的味道，新茶香味濃郁，自然。陳茶香味平淡。