拉茶起源自移民至馬來西亞的印度人。拉茶是用兩個(gè)杯子拉來拉去，拉得越長(zhǎng)，起泡越多，味道就會(huì)好。拉茶是馬來西亞人民所獨(dú)創(chuàng)，并且是人們最喜愛和飲用最普遍的含茶飲料。在馬來西亞不論是在像吉隆坡這樣大都市中的豪華賓館酒肆，還是在偏遠(yuǎn)集鎮(zhèn)大街小巷的“嘛嘛檔”內(nèi)，都可喝到味道鮮美的拉茶。而馬來西亞人將茶香與奶水混合在一起後，反覆倒在茶杯間，兩只茶杯距離越遠(yuǎn)，泃沫就越細(xì)致，用“拉”這個(gè)動(dòng)作，完美的混合奶水於茶中，從而帶出濃郁風(fēng)味的奶香，即稱作“拉茶”。

有沒有品茶的高手，白沙溪的茶和怡清源的茶口感有什么區(qū)別？

白沙溪千兩茶系列,三尖(天尖,貢尖,生尖),還有三磚是怡清源比不了的!怡清源的荷葉伏磚不錯(cuò)!