陳茶按照我個人的理解就是有年份的茶了，按照茶葉的分類和制作工藝來說，只有幾種茶葉可以長期存放，具有陳茶的功效。

綠茶，花茶，黃茶這幾類茶由于是炒青茶，只限于當(dāng)年喝，品飲它的清香鮮爽。隔年其芳香物質(zhì)就減少大半，寡淡無味，其價值和價格都要大打折扣。

紅茶，青茶是前發(fā)酵茶，留存三個月以后再喝，讓它把烘培爆躁的熱性棄除一些再喝，就不會上火，有溫胃養(yǎng)胃的功效。

白茶，普洱茶和黑茶是后發(fā)酵茶，具有后續(xù)發(fā)酵的生命力，只要倉儲管理得當(dāng)，茶品的厚度和飽滿度會隨著倉儲年限的增加而增加。它具有降脂減肥，調(diào)理腸胃的功效

陳年老茶真的是越老越好嗎？

感謝頭條邀請，茶作為人們?nèi)粘Ｆ凤嫷募哑?，人們的生活已?jīng)離不開茶的身影，茶在一定范疇屬于食品，作為越陳越香的普洱茶是否也是年頭越久越好呢？

首先我們的食品范疇都是需要有保質(zhì)期的，一般茶葉的保質(zhì)期根據(jù)其不同的特點也不同，一般是3-5年，5-7年左右！

其次，茶葉越陳越香也是需要有一定的前提基礎(chǔ)的，第一就是普洱的底料要好，第二是普洱的倉儲條件要好，二者缺一不可！

茶作為日常品飲的佳品，普洱雖然每年存儲都有不同的口感轉(zhuǎn)化，作為日常品飲還是建議大家少存多喝！我是汲老，歡迎大家多多交流！