俗話說“家備小生姜，百病不用慌”。生姜是被人們熟悉和常用佐食佳品，除了可以用來調(diào)味以外，還有很多的藥用功效。生活中，一碗“熱姜水”就可以預(yù)防和治療多種常見疾病，這點相信朋友們都知道，可是很多人都不知道用生姜泡水有個誤區(qū)，不知道這個誤區(qū)的朋友，會越喝越上火。今天查悅生活就跟朋友們絮叨絮叨，用生姜水泡水喝的好處以及注意事項。生姜是一種廣泛應(yīng)用的藥食兩用植物，也是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N調(diào)味劑，它的營養(yǎng)較為豐富，比如含有姜油、姜辣素、脂肪油、樹脂、淀粉、戊聚糖、纖維素、蛋白質(zhì)、色素、蠟和微量礦物元素等，其干物質(zhì)含量為13.2%~15.3%，可溶性糖2.02%~5.345%，總脂類5.6%~14.7%，淀粉5.78%~8.68%，纖維素5.23%~5.95%，粗蛋白7.89%~10.14%，此外，還含有多種氨基酸、維生素、銅、鐵、錳、鋅、鉻、鎳、鈷等多種微量元素。從中醫(yī)學(xué)角度分析，生姜味辛，性微溫，具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效。從中醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)2個方面我們可以看出，生姜泡水喝，會有以下好處：1、祛風(fēng)散寒生姜性熱，辛辣多絲，食用后能增加血液的循環(huán)，促進(jìn)身體的發(fā)熱，能抗寒、發(fā)汗。尤其是天氣陰寒濕冷的時候，可是通過吃姜，驅(qū)逐身體內(nèi)的寒氣。2、美容抗衰老生姜中含有的一種化合物，類似于水楊酸能夠?qū)ρ浩鸬揭欢ǖ南♂尯涂鼓饔?，能夠降低血脂、血壓同時預(yù)防心肌梗塞。同時生姜也是美容養(yǎng)顏佳品，生姜紅棗茶、生姜桂圓茶等這一系列的茶飲對女性都具有養(yǎng)顏養(yǎng)生作用。3、改善血液循環(huán)姜茶中富含的維生素、氨基酸以及礦物質(zhì)能幫助恢復(fù)和改善血液循環(huán)，從而降低心血管系統(tǒng)疾病的發(fā)生。生姜也能夠防止動脈內(nèi)的脂肪的沉積，這樣也就降低了腦卒中風(fēng)、心臟病的風(fēng)險。4、緩解女性經(jīng)期不適生姜性熱，女性經(jīng)期出現(xiàn)不適的癥狀時，可以將毛巾浸透在熱姜茶中，然后敷在腹部，讓肌肉放松，減輕痛經(jīng)。同時還可以在喝一杯加入蜂蜜的姜茶，效果會更好。5、對男性陽痿腎虛有一定緩解作用俗話說“男子不可百日無姜”，生姜對男性健康的好處是眾所周知的。具體方法可以將適量生姜與枸杞一起放入鍋中，加水大火煮至沸騰，轉(zhuǎn)小火收至一碗水時加紅糖，再煮5分鐘即可

當(dāng)然沒好處拉``詳細(xì)的就看下面的```姜有健胃、除濕、祛寒的作用，在醫(yī)藥上是良好的發(fā)汁劑和解毒劑。不易多吃，食用過多則大量姜辣素在經(jīng)腎臟排泄過程中會刺激腎臟，產(chǎn)生口干，咽痛、便秘等癥狀。生姜又稱鮮姜，黃姜，有獨特的辛辣芳香，是一種常用的調(diào)味品，它能使各種菜肴鮮美可口，味道清香。吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜里放上一點嫩姜，都能改善食欲，增加飯量，所以俗話說：“飯不香，吃生姜”。營養(yǎng)功效：生姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三種，它們具有一定的揮發(fā)性。能增強和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，幫助消化，有健胃的功能。生姜還具有發(fā)汗解表、溫中止嘔的功效，著涼、感冒時熬些姜湯喝，能起到很好的治療作用。生姜可治暈車暈船：生姜一片貼于肚臍，外貼一張傷濕止痛膏，有明顯的緩解作用。生姜也是傳統(tǒng)的治療惡心、嘔吐的中藥，有“嘔家圣藥”之譽。據(jù)現(xiàn)代藥理學(xué)研究，發(fā)現(xiàn)生姜還有抗衰老，護心臟、預(yù)防膽結(jié)石等多種奇效。食而有道：每次10克左右。食用過多則大量姜辣素在經(jīng)腎臟排泄過程中會刺激腎臟，產(chǎn)生口干，咽痛、便秘等癥狀。生姜有解毒殺菌的作用。吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時，應(yīng)放上一些姜末、姜汁。老年人常吃生姜可除“老年斑”。有內(nèi)熱者忌食。爛姜、凍姜不要食用，因為姜變質(zhì)后會產(chǎn)生致癌物。精選妙藏：優(yōu)質(zhì)生姜應(yīng)完整飽滿，節(jié)疏肉厚，無須根，無損傷，無爛頂。無黑心。生姜喜陰濕暖，忌干怕冷。適宜存貯溫度為12~15℃。