這主意是看你對產(chǎn)業(yè)的定位來確定，各有各的優(yōu)處和不足處：

種植油茶主要是摘油茶仔炸油，而這個（炸油）投資非常大，要有廠房，設(shè)備，技術(shù)等等。如果只是種植油茶賣茶仔，從油茶小苗下栽到豐產(chǎn)需要到少6年。這6年間需要每年除草；施肥；剪技；除蟲。一畝一年大概需要投資600元左右，（不過種植油茶有政策補給，具體一畝補多少要看各地方政策，不能一概而論）。但是油茶投產(chǎn)了賣油茶仔也是屬于最低層鏈，話語權(quán)在炸油公司手里。

種植茶葉要根據(jù)本地氣候，水質(zhì)，土質(zhì)來確定。種最適合本地的茶樹，這樣利于豐產(chǎn)，管理?，F(xiàn)代茶葉的需求非常大，中國茶文化歷史久遠。而茶葉一但種植成‘林’就非常好管理。而炒茶投資也不大，茶葉從幾十元到幾千元一斤不等，根據(jù)品質(zhì)不同價格不同。這個流程從種植到成品上市都在可控范圍，也可以賣葉給加工茶公司，也可以自己買設(shè)備加工，設(shè)備不是太貴。（種植茶葉也有政策補給，具體看地方政策，不能一概而論）