凈茶油是什么？是由什么做成的？
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時(shí)間：2021-04-28 16:18
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山茶科植物油茶(Camellia oleifera Abel)或小葉油茶(C. meiocarpa Hu, ms.)的成熟種子用壓榨法得到的脂肪油。，含油率一般為25～30%。甘、涼。主要含脂肪油(為油酸、硬脂酸等的甘油酯)。
具有清熱化濕，殺蟲(chóng)解毒等作用。用于痧氣腹痛，急性蛔蟲(chóng)阻塞性腸梗阻，疥癬，湯火傷。
茶油有一個(gè)很大的功用，那就是去瘀血，廣東高州就有一大名菜－－茶油鴨，其去瘀血，化老傷，功效特大。
茶油分紅花茶油和白花茶油，營(yíng)養(yǎng)成分并無(wú)區(qū)別，其中中國(guó)東南地區(qū)主要出產(chǎn)白花茶油，以浙江衢州、麗水，江西、安徽黃山為主。
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