2019年，挺過來，不容易！ 格外鬧騰的2019年是值得銘記的一年，世界局勢從未如此莫測，誰沒無奈地喊過幾句“我太南了”呢。 “難”是糧油業(yè)的常態(tài)，也是機會，賣油郎們用奮斗和智慧“攻堅克難”，有汗水、也有淚水，挺過了2019！ 這一年，食用油行業(yè)風口此起彼伏，熱點事件接二連三，作為行業(yè)的記錄者和見證者，油訊選出了十個關鍵詞，勾勒出這一年來的行業(yè)圖景，也蘊含未來一年的發(fā)展趨勢。 在2019年的最后一天，讓我們一起回顧這一年究竟發(fā)生了什么，從而更加堅定、自信、穩(wěn)健地迎接2020年的到來！ 2019年是“中國好糧油”行動計劃推進第三年，為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結構性改革的重要內(nèi)容。 我國深入實施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”，由增產(chǎn)導向向提質(zhì)導向轉(zhuǎn)變，引領城鄉(xiāng)居民由“吃得飽”向“吃得好”、“吃得健康”轉(zhuǎn)變。 油企爭出“好糧油”，爭當示范企業(yè)，高質(zhì)量發(fā)展成為行業(yè)新方向。 ? “中國好糧油”: 中國好油、示范油企 ? 央視聚焦！這家糧油企業(yè)對了什么？ 2019年，是食用油各項國家新標準的落地之年和各地區(qū)、各品類團體標準的興起之年。 百姓吃什么油？企業(yè)產(chǎn)什么油？標準是“路標”，責任、意義都非常重大。 今年值得關注的是《食用調(diào)和油》新國標意見稿出臺，而已修訂多年的《菜籽油》新國標何時出臺？懸念將延至2020年。 標準是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的支撐，產(chǎn)品安全健康的保證，也是市場競爭的利器，深遠影響產(chǎn)業(yè)競爭格局和發(fā)展方向。 ? 食用油標準大更新 | ?《食用調(diào)和油》新國標意見稿 | ?《棉籽油》新國標公布 |?《高油酸花生油》《中長鏈脂肪酸食用油》行標意見稿 | ?《濃香花生油》團標意見稿 | ?《糧油食品感官檢驗規(guī)范》團標意見稿 | ?《濃香菜籽油》團標 | ? 浙江制造《濃香菜籽油》團標 天府菜油、湖南茶油、齊魯糧油、荊楚大地......一批具有知名度和影響力的糧油公共品牌興起。 推進公共品牌建設，是新時期我國糧油行業(yè)提質(zhì)增效的戰(zhàn)略舉措，中小民營企業(yè)獲益良多。 在公共品牌的庇護和支持下，中小油企有機會在細分品類實現(xiàn)突圍。 ? 食用油公共品牌紛紛出道搶C位 ? 打造“超級戰(zhàn)艦”糧油公用品牌崛起 中包裝油，也稱餐飲油，是2019年各大糧油巨頭重兵布陣的主戰(zhàn)場，行業(yè)年均增長率15%-20%，巨頭則可達30%-50%以上。 中糧、益海嘉里、中儲糧油脂、九三、魯花、香馳天下五谷領跑中包裝油市場； 在華國際糧商嘉吉、路易達孚、邦吉亦借助傳統(tǒng)超市OEM渠道、美團快驢、美菜網(wǎng)等電商渠道加入競爭。 隨著中國餐飲行業(yè)的高速發(fā)展，餐飲油市場規(guī)模將不斷擴大，呈現(xiàn)專業(yè)化、品質(zhì)化、品牌化的繁榮趨勢。 ? 油企激戰(zhàn)中包裝 | ? 餐飲油十大推薦品牌 | ? 小包裝豆油去哪兒了| ? 餐飲油進校園 | ? 中糧中包裝銷量突破百萬噸 | ? “孚大廚”搭上美團快驢 | ? 烹飪大師攜手“魯花” 俄羅斯的大豆油、烏克蘭的葵花油、哈薩克斯坦的亞麻油、希臘的橄欖油.....2019年，中國百姓的餐桌上出現(xiàn)了越來越多來自“一帶一路”沿線國家的食用油。 中國油脂業(yè)正處于猛烈的大變局中，油脂油料供應體系面臨重構，而“一帶一路” 沿線國家正成為中國進口油脂油料的重要選擇。 “一帶一路"為轉(zhuǎn)型升級期的食用油行業(yè)帶來新機遇，并惠及民生。 ? 一帶一路上的食用油商機 | ? 進博會油情報 | ? 九三簽約俄羅斯企業(yè) | ? 西南油脂新高地 | ? 糧食安全保障的再思考 | ? 棕櫚油如何風靡世界 2019年，消費升級既呈現(xiàn)于食用油消費端，又反作用于油脂產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 濃香、冷榨、有機、功能，千姿百態(tài)的食用油產(chǎn)品層出不求；更細分的人群、更創(chuàng)新的品類、更豐富的場景，更多元的渠道，線上線下，區(qū)塊鏈、5G......食用油消費升級仍有巨大的拓展空間。 無論經(jīng)濟形勢如何，中國食用油產(chǎn)業(yè)的消費升級仍將不斷加速，“滿足人民群眾對美好生活的向往”成為不竭的動力。 ? 從小包裝到更小包裝、組合裝 | ? 向往的好油 | ? 稻米油成新寵 | ? 修煉成精的大豆油 | ? 冷榨油風行 | ? 亞麻籽油推薦品牌 | ? 大有可為的茶油 | ? 專用油脂“高速列車” 2019年是新中國成立70周年，盛大的閱兵式讓無數(shù)中國人心潮澎湃。70年滄海桑田，中國在政治、經(jīng)濟、文化、民生等全景領域?qū)崿F(xiàn)了波瀾壯闊的發(fā)展進步。 中國現(xiàn)代油脂產(chǎn)業(yè)與新中國共邁70華誕，無論從生產(chǎn)工藝到過程裝備、從加工規(guī)模到產(chǎn)品品質(zhì)，中國油脂業(yè)已走在世界前列。 大國崛起，大眾民族自豪感的增強以及對傳統(tǒng)文化的認同加深，將進一步推動“國潮”“國貨”及“本土”品牌、企業(yè)的興盛。 ? 油脂人共祝祖國華誕 | ? 中國油脂工業(yè)70年 | ? 中糧集團成立70周年 2019年，國內(nèi)最大的油脂集團之一，益海嘉里金龍魚啟動了A股上市進程，引發(fā)產(chǎn)業(yè)圈、資本界的震動。 許多糧油企業(yè)都有“上市”夢，因為做大做強離不開資本的支持；但糧油產(chǎn)業(yè)事關國計民生，行業(yè)利潤率普遍較低，即便已上市的糧油企業(yè)，也難討資本歡心；2019年“新三板”掛牌茶油企業(yè)甚至出現(xiàn)“群退”。 金龍魚謀求上市，令社會各界聚焦糧油產(chǎn)業(yè)、實體制造業(yè)；推動更多優(yōu)質(zhì)糧油企業(yè)上市，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)資本與金融資本融合成為發(fā)展趨勢。 ? 金龍魚招股書 | ? 新三板茶油群退 | ? 中國糧油撤離港股 | ? 上市油企的前三季 | ? 西王長壽花南順半年報 2019年菜籽油大戲連連，是機遇之年，也是變局之年。 前有各地品牌百團大戰(zhàn)，后有湘、鄂、川三軍逐鹿，間有上市菜油股“道道全”加速布局，年終魯花更祭出殺手锏新品。 菜籽油是我國第二大消費油種，營養(yǎng)與風味均是其競爭優(yōu)勢。在保留風味的基礎上不斷改進原料品質(zhì)，優(yōu)化健康屬性，將是未來國產(chǎn)菜籽油的發(fā)展方向。 ? 百團大戰(zhàn)菜籽油 | ? 三軍逐鹿菜籽油 | ? 道道全加速東南布局 | ? 魯花低芥酸菜籽油問世 | ? 芥花油是不是菜籽油？| ? 多力濃香菜籽油奪獎 2019年食用油行業(yè)面臨的巨大挑戰(zhàn)，來自于貿(mào)易戰(zhàn)帶來的不確定性。 經(jīng)歷一年多的“槍林彈雨”，油企已經(jīng)成熟很多，由應變轉(zhuǎn)為自強，重構供應鏈、創(chuàng)新升級和產(chǎn)品迭代，各有各的訣竅和法門。 無論外部風云如何變幻，最重要的就是做好自己的事情。中國有著全世界最大的油脂消費市場，十四億人口的吃油用油需求，生生不息！