? 滿澤辣木葉片、果莢富含多種礦物質(zhì)、維生素，作為蔬菜和食品有增進(jìn)營養(yǎng)、食療保健功能，也可用于醫(yī)藥、保健、工業(yè)等方面，因此被譽(yù)為“神奇之樹”、 “生命之樹”。 100克印度傳統(tǒng)辣木的新鮮葉片中的維他命E含量約為9毫克，干燥葉片中的含量約為16.2毫克。根據(jù)計(jì)算，只要三湯匙（約25克）的滿澤辣木葉干粉就含有幼兒每日所需270%的維生素A，42%的蛋白質(zhì)，125%的鈣，70%的鐵及22%的維生素C。對(duì)懷孕和哺乳中的女性而言，辣木葉片和豆莢亦可幫助本人及胎兒或嬰兒維持健康，供給大量的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)、銅、硫和維他命B 諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者布魯貝爾教授稱贊她為完美的植物( Discovery健康頻道 )，被認(rèn)為是人類迄今為止發(fā)現(xiàn)的營養(yǎng)成分最豐富的植物之一。它含有人體所必需之氨基酸（含人體需要之8種必需氨基酸）、豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素、珍貴稀有微量元素、多種礦物質(zhì) ...等；對(duì)先進(jìn)國家素食者有極大助益。花如蘭花香，葉子干燥后亦有獨(dú)特香氣，種子食之如人參苦后甘甜等特征；根才是較辛辣的部位，故中國人稱它為“辣木”。 天竺辣木養(yǎng)生茶是純天然、無公害的、農(nóng)業(yè)高科技產(chǎn)品。具有很高的養(yǎng)生價(jià)值，富含人體所必需的30多種營養(yǎng)物質(zhì)（其中含有目前無法人工合成的8種人體所必須的氨基酸）；所含的鈣質(zhì)是牛奶的4倍，蛋白質(zhì)是牛奶的2倍，鉀是香蕉的3倍，鐵是菠菜的3倍，維生素C是柑橘的7倍，維生素A（β胡蘿卜素）是胡蘿卜的4倍； 只要3湯匙的滿澤辣木葉粉，就含有幼兒每日所需的270％維生素A、42％的蛋白質(zhì)、125％的鈣、70％的鐵及22％的維生素C。它豐富的蛋白質(zhì)、維生素及氨基酸，不但對(duì)先進(jìn)國家素食者有極大益處，而且對(duì)抗?fàn)I養(yǎng)不良及提升免疫力也功效顯著。在印度，云南滿澤辣木常被用于傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的配方