您好，不是所有的茶葉都是存放的越久就越好，就像酒類一樣，白酒珍藏的時間越久就會越醇越香，而紅酒就是有保質(zhì)期的，一般是10年左右。茶葉也和酒類非常的相似，不同的茶葉由于特性和加工方法不同，存放的時間也會有所不同。

白茶可以陳放，而且陳放時間越長越好，藥性越好，傳說中神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼（茶）而解，這里所說的茶就指白茶。白茶素有“一年茶、三年藥、七年寶”的說法，現(xiàn)在三年的白茶基本上可算是老白茶，十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時間越長，其藥用價值越高，儲存的年份越久茶味越是醇厚和香濃，因此老白茶極具收藏價值。其次普洱和紅茶也是可以長時間存放的，用煙熏工藝制作的正山小種存放幾年之后需要焙火，但是這種焙火必須是用木炭而且要大量的，個人不容易實現(xiàn)，而且火候不好拿捏。烏龍茶分為四大產(chǎn)區(qū)閩南烏龍，閩北烏龍，廣東烏龍，臺灣烏龍。其中一部分閩南烏龍可以密封存放，閩北烏龍（主要是巖茶）也可以密封存放，但是由于其有焙火工藝，所以也要像正山小種一樣，過幾年焙火，陳年巖茶是寶，和黑茶一樣都是可以長時間存放的，所說的存放一定是規(guī)范的存放，如果是放著放著都發(fā)霉了那肯定是不能喝了。反觀綠茶如果放置超過一年，就不適合飲用了，綠茶存放不好往往會有一股腥味兒，其它沒提到的黃茶，還有烏龍茶中的廣東烏龍茶也是要根據(jù)不同的茶葉特性來保存，希望能解答您的疑惑。