新茶可嘗鮮但不宜多，年份茶宜常飲，但不宜過量也不宜濃！做茶喝茶已有十載的我是這樣覺得的。記得陳宗懋院士說過：“飲茶一分鐘能夠解渴，一個小時令人放松，一個月使人健康，一生令人長壽”當然，還得你體質(zhì)允許，喝后短期或長期內(nèi)身體感受若無不適反應(yīng)，恭喜你，還是可以常喝的！

首先，任何東西有優(yōu)劣，茶也一樣，所以選茶還是還重要的，最好選品質(zhì)保障的品牌茶，或者對茶源比較了解的茶，原料上就有了保障，你說呢？

其次，不易空腹喝茶，這是大家都有的共識，建議飯后1小時左右再喝，在下午三點左右喝為最好。我雖有小小茶癮，但一般不會在睡前喝茶,建議大家也不要在睡前喝茶。

如果你是老茶客，建議買些一定年份的茶，可以自己買些新茶存著（關(guān)于存茶，可以參考我們關(guān)于存茶的回答），從新茶開始慢慢喝，感受期間茶的變化，也是種特有體驗。

當然，不論什么茶，并非人人都適宜飲用，所以飲茶應(yīng)當根據(jù)個人情況選擇。其它茶也一樣，只有正確的飲茶才能起到保健身體的作用。