? ? ? 油茶雖然渾身是寶，可目前被消費(fèi)者認(rèn)可度很低，油茶、油橄欖、油棕、椰子被成為世界四大木本油料植物，在我國種植油茶主要分布在長江流域以南地區(qū)，其中江西、湖南、廣西的種植面積最為廣泛。我們村里很多山上都有油茶樹，是以前生產(chǎn)隊(duì)時(shí)種下的，成熟時(shí)都可以去撿茶子，只要有成片油茶的地方，基本上都能找到獼猴桃、八月炸等，小時(shí)候跟著去就是想著有好吃的。茶油雖然貴，但村里基本上沒有人專門種植油茶，這兩年扶貧需要，貧困戶種植有補(bǔ)貼，所以也被動(dòng)種植了些。個(gè)人認(rèn)為種植油茶比較少的原因主要有以下幾點(diǎn)。

一、茶油有價(jià)無市銷售難

油茶主要用于產(chǎn)茶油，附屬產(chǎn)品還有茶枯、茶殼，小時(shí)候家里撿來茶子，就曬到把殼裂開，再去加工榨油，茶枯就用來做肥料，茶油雖然說營養(yǎng)價(jià)值高，但說實(shí)在的口感很差，吃不習(xí)慣，家里只會(huì)偶爾用來炒點(diǎn)菜，要么就賣給一些常年吃素的人。如果真的大面積種植，銷售是個(gè)大難題，很多人根本不愿接受。

二、種植油茶前期投入成本高

種植油茶前三年是看不到什么產(chǎn)出的，幼苗培育期只能通過套種來增加點(diǎn)收入，第四年產(chǎn)量才慢慢上來，到第七年才進(jìn)入豐產(chǎn)期。茶油的產(chǎn)量比較低，普通的畝產(chǎn)油量只有20-30公斤，前期人工費(fèi)、肥料等成本投入較大，相比其他的經(jīng)濟(jì)作物，很多農(nóng)民在油茶上耗不起。

三、油茶深加工產(chǎn)業(yè)跟不上

油茶對(duì)于很多人而言還是有點(diǎn)陌生，市場上茶油都比較少見，遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒達(dá)到大豆油、玉米油那樣的程度，更是不及橄欖油。在高產(chǎn)高質(zhì)新品種研發(fā)，對(duì)茶油、茶殼、茶枯等綜合利用方面還得加大技術(shù)投入，要達(dá)到相關(guān)附屬品都能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，這樣農(nóng)民種植的積極性才能提升。

四、油茶產(chǎn)業(yè)扶持政策力度不夠

想以前我們那種植油茶，只有在退耕還林時(shí)種過一些，只能通過退耕還林拿點(diǎn)補(bǔ)貼款，沒有專門針對(duì)油茶種植的相關(guān)補(bǔ)貼。現(xiàn)在我們那雖然又加大種植油茶推廣力度，但補(bǔ)貼只針對(duì)貧困戶，作為一種扶貧項(xiàng)目，非貧困戶種植沒有補(bǔ)貼。油茶加工企業(yè)也沒有像玉米、大豆深加工企業(yè)那樣有補(bǔ)貼，導(dǎo)致很多企業(yè)的積極性不高，本身茶油處于前期推廣階段，需要一定的時(shí)間，如果政策上沒有較大力度的扶持，油茶產(chǎn)業(yè)很難達(dá)到理想狀態(tài)。? ? ??

? ? ? 油茶產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展還有很長的路要走，必須自上而下的重視引導(dǎo)，想要調(diào)動(dòng)農(nóng)民種植油茶的積極性，首先得解決銷路問題，要做到讓農(nóng)民種植油茶沒有任何后顧之憂。同時(shí)還得加大推廣宣傳力度，讓更多的消費(fèi)者了解油茶，多食用茶油，只有讓茶油走進(jìn)千家萬戶，油茶產(chǎn)業(yè)才能可持續(xù)發(fā)展。