Monofloral蜂蜜

Monofloral蜂蜜 是類型 蜂蜜 哪些有一高值在 市場(chǎng) 因?yàn)樗幸粋€(gè)特別味道或其他屬性由于它主要是從 花蜜 一 植物 種類. [1] 當(dāng)所有蜂蜜有一些醫(yī)藥價(jià)值時(shí)，活躍 manuka 包含獨(dú)特的Manuka因素(UMF)的蜂蜜比其他被測(cè)試的蜂蜜顯示有更高的抗菌活動(dòng)。[2]

紫樹(shù) 蜂蜜從東南 美國(guó) 因?yàn)樗菢O端慢的結(jié)晶，是得獎(jiǎng)的。 在北佛羅里達(dá)，一個(gè)獨(dú)立測(cè)試的實(shí)驗(yàn)室證明地方紫樹(shù)蜂蜜純凈，很大地增加它的價(jià)值。

當(dāng)可能不有一個(gè)絕對(duì)monofloral類型時(shí)，一些蜂蜜相對(duì)地純凈歸結(jié)于一個(gè)特殊種類的巨大的花蜜生產(chǎn)，例如 柑橘 (橙色開(kāi)花蜂蜜)，或者也許當(dāng)時(shí)有少許在綻放。

蜂農(nóng) 學(xué)會(huì)他們的區(qū)域的主要花蜜來(lái)源和經(jīng)常計(jì)劃 收獲 要保留特別是罰款一個(gè)分離。 例如，在南部 阿巴拉契亞人 sourwood 蜂蜜，從后開(kāi)花的一棵小樹(shù)高度被看待。 蜂農(nóng)設(shè)法去除早先被生產(chǎn)的黑暗和強(qiáng)調(diào)味 鵝掌揪 蜂蜜，在沒(méi)有沾染之前sourwood綻放，因此更輕的sourwood。 在sourwood綻放期間，為有少許 蜂 草料.

Monofloral蜂蜜在分開(kāi)的坦克也被保留并且分開(kāi)地被標(biāo)記以便控制一個(gè)優(yōu)質(zhì)價(jià)格。

內(nèi)容

1 monofloral蜂蜜的一些個(gè)類型[3]

2 參考

3 參見(jiàn)

4 外部鏈接

monofloral蜂蜜的一些個(gè)類型[3]

共同的名字 起源 特征&可及性 顏色

金合歡 東北美洲和歐洲。 主要生產(chǎn)商是保加利亞、匈牙利和羅馬尼亞，但它在加拿大、中國(guó)、法國(guó)和意大利也被找到。 金合歡蜂蜜實(shí)際上是從一棵錯(cuò)誤金合歡， 刺槐屬pseudoacacia共同地通認(rèn) 黑蝗蟲(chóng)一個(gè)樹(shù)當(dāng)?shù)厝讼驏|北美洲和廣泛種植在歐洲。 蜂蜜在美國(guó)有時(shí)被標(biāo)記“美國(guó)金合歡”。 它比其他蜂蜜有一個(gè)更低的含酸量。 它的高果糖內(nèi)容意味著它可能長(zhǎng)期停留液體。 它的顏色從淡黃色范圍到幾乎無(wú)色。

紫花苜蓿 在市場(chǎng)上共同地不來(lái)作為monofloral。 白色

蘋(píng)果計(jì)算機(jī)公司 開(kāi)花蜂蜜 英國(guó)

鮞梨 黑暗。

美國(guó)鵝掌楸石灰 (菩提樹(shù))開(kāi)花(椴樹(shù)屬美國(guó)) 中國(guó), 匈牙利, 波蘭 并且英國(guó)。 水白色或蒼白蜂蜜，雖然它的著色取決于匯集的時(shí)期。

蕎麥 蕎麥(Fagopyrum esculentum)蜂蜜 中國(guó)，俄國(guó)，美國(guó) 蕎麥?zhǔn)且黄匾f稼在美國(guó)從大約1930年到60年代，從用途從那以后退了色，并且蕎麥蜂蜜變得缺乏在美國(guó)。 一個(gè)狂放的蕎麥 蓼屬植物cuspidatum 從在美國(guó)比熟悉的蕎麥變得有經(jīng)驗(yàn)自然地溫和的一個(gè)接近的家族，和有時(shí)使用與蕎麥混和或者分開(kāi)地被賣作為monofloral叫的“竹子”。 一項(xiàng)最近研究比不用處方的咳嗽糖漿顯示蕎麥蜂蜜有效在對(duì)待童年咳嗽。[4] 非常黑暗

櫻桃 開(kāi)花 英國(guó)

栗子 有所有蜂蜜最高的礦物含量。 Yellowish-brown在顏色

三葉草 加拿大、美國(guó)和新西蘭。 真正monofloral三葉草是罕見(jiàn)的，作為多數(shù)光，溫和調(diào)味的蜂蜜是混雜和叫的三葉草為零售業(yè)。 純凈的monofloral三葉草是水白色在顏色。

玉樹(shù) 共同性 澳洲 monofloral 桉樹(shù) 蜂蜜包括 黃色箱子, 藍(lán)桉, 河紅樹(shù)膠, Ironbark 并且 Stringybark. 塔斯馬尼亞 瑞香科小樹(shù) 蜂蜜被認(rèn)為纖巧。

野草 野草蜂蜜在西加拿大和西北美國(guó)的一些地區(qū)大量被生產(chǎn)和被認(rèn)為保險(xiǎn)費(fèi)monofloral。 琥珀色

冷杉 蜂蜜 希臘 更加平淡的品嘗比多數(shù)，但被認(rèn)為有利為 胃 疾病。 它是淡色的以白色多云

菊科植物 類的植物 一枝黃花 有時(shí)生產(chǎn)很大數(shù)量的花蜜。 與酸土，充分濕氣和好搜尋風(fēng)化在秋天綻放，蜂期間可能由它做很大數(shù)量的蜂蜜。 多少被賣為面包店使用，但在一些區(qū)域它成為了偏愛(ài)的monofloral蜂蜜。 有茂盛的氣味。 金黃

山楂樹(shù) 英國(guó)

石南花 主要在英國(guó)

Kamahi 是一棵共同的樹(shù) 新西蘭的堅(jiān)固性當(dāng)?shù)厣?乳脂狀的色的花是非常有吸引力的 蜂 并且綻放在豐盈在春天期間。 淡琥珀色的蜂蜜。

Kiawe

淡紫色 生產(chǎn)主要在法國(guó)和西班牙

塔斯馬尼亞 瑞香科小樹(shù) (Eucryphia lucida) 塔斯馬尼亞島

Lehua 可能最罕見(jiàn)的夏威夷蜂蜜 夏威夷 Lehua蜂蜜由Ohi'a樹(shù)的Lehua開(kāi)花被做。 它是液體的，當(dāng)從蜂房時(shí)收獲，但它把變成提取乳脂的健壯的蜂蜜在兩三周以后。

馬卡達(dá)姆堅(jiān)果 黑暗的蜂蜜

Manuka 新西蘭 Manuka蜂蜜是從在花哺養(yǎng)的蜂 Manuka 灌木，亦稱”生產(chǎn)有抗菌物產(chǎn)的蜂蜜的“茶樹(shù)。 茶樹(shù)油 共同地是從相關(guān) Melaleuca 樹(shù)當(dāng)?shù)厝讼虬闹藓褪褂米鳛榈湫涂股睾蜌⒄婢鷦椴魂P(guān)閉的創(chuàng)傷。[5]

豆科灌木 西南美國(guó)。 豆科灌木樹(shù)為它的甜發(fā)煙性嗅到的木頭是得獎(jiǎng)的，主要使用在烤肉和肉吸煙者。 蜂蜜由它的花生產(chǎn)了也有這特別發(fā)煙性芳香。

點(diǎn)頭的薊蜂蜜 始終廣泛地發(fā)現(xiàn) 新西蘭的 坎特伯雷 并且Otago省在南海島和 Hawkes海灣 在北部海島。 點(diǎn)頭的薊 花在晚夏。 它有一個(gè)精采大淡紫色頭，典型薊。 淡色的蜂蜜

橙色 開(kāi)花蜂蜜 法國(guó)、墨西哥和西班牙; 美國(guó)(亞利桑那、加利福尼亞、得克薩斯和佛羅里達(dá)) 由混雜的柑橘花蜜實(shí)際上被做。 它是濃，非常甜蜂蜜。 淡琥珀色白色、進(jìn)來(lái)幾年的淡色和更加溫和的味道，當(dāng)有大流程和蜂蜜時(shí)其他花蜜少許沾染澆灌。

杉木 希臘，土耳其 它是蜂蜜露水蜂蜜。 有微弱的樹(shù)脂的口味。

白楊樹(shù) 鵝掌楸tulipifera 南部的阿巴拉契亞人，美國(guó) 北美鵝掌楸實(shí)際上不是白楊樹(shù)，但是蜂蜜叫的“白楊樹(shù)”是喜愛(ài)的地方monofloral蜂蜜。 在金屬螺蓋玻璃瓶它看起來(lái)帶紅色的它看起來(lái)黑，但，當(dāng)舉行對(duì)光時(shí)。

莓蜂蜜 美國(guó) 可利用在一些區(qū)域，莓商業(yè)被種植。

Rata蜂蜜 南部的rātā 新西蘭 幾個(gè)種類之一 Metrosideros 但是通常生產(chǎn)蜂蜜莊稼的那個(gè)。 這蜂蜜有時(shí)在非常供應(yīng)不足。 最純凈的rata蜂蜜是非常白色的在顏色。

Rewarewa蜂蜜

羅斯瑪麗 法國(guó)和西班牙

賢哲

Sourwood 美國(guó)

向日葵 法國(guó)和西班牙 由于向日葵蜂蜜迅速結(jié)晶，變得軟和容易傳播，在它的被結(jié)晶的狀態(tài)經(jīng)常被消耗。 淡黃

Tawari蜂蜜 新西蘭。 它的起源是新西蘭的遠(yuǎn)北部低地森林。 ‘博若萊紅葡萄酒’蜂蜜。

麝香草蜂蜜 新西蘭，希臘。 麝香草蜂蜜是在希臘生產(chǎn)的最普遍的蜂蜜。 麝香草在新西蘭的繼續(xù)今天茂盛 中央Otago.

紫樹(shù) 紫樹(shù) 東南美國(guó) 由類的樹(shù)做 紫樹(shù)屬 哪些是當(dāng)?shù)氐膶?duì)東南美國(guó)的沼澤地。 在許多區(qū)域被切開(kāi)了，很大地減少蜂蜜供應(yīng)的森林。 因?yàn)樗欠浅Ｂ念w?；鼉A向?yàn)橐恍┦褂谩?北佛羅里達(dá)是一個(gè)主要生產(chǎn)商。 由實(shí)驗(yàn)室分析證明的蜂蜜，當(dāng)紫樹(shù)純粹帶來(lái)一個(gè)優(yōu)質(zhì)價(jià)格。

蛇蝎的Bugloss蜂蜜 新西蘭 在夏天月期間，這朵野花蓋新西蘭中央南海島的小山。 種子曾經(jīng)使用了作為治療為蛇咬傷，給植物它的名字。

參考

^ Monofloral蜂蜜類型(用德語(yǔ))

^ Molan，彼得。 什么是特別的關(guān)于活躍manuka蜂蜜？. 生物科學(xué)的Waikato部門(mén)大學(xué)。 檢索 .

^ 主要?dú)W洲unifloral蜂蜜： 描寫(xiě)板料 Apidologie 35 (2004) S38-S81

^ 蜂蜜一個(gè)更好的選擇為童年咳嗽比在逆療程

^ Khan法郎，負(fù)載不足Abadin Z， Rauf N (2007)。 “蜂蜜： 營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)藥價(jià)值。 Int J Clin Practyear=2007 61 (10): 1705–7. doi:10.1111/j.1742-1241.2007.01417.x. PMID 17877657.

參見(jiàn)

單一花種蜂蜜

不懂的