一、白茶會影響睡眠么

白茶不會影響睡眠，白茶屬微發(fā)酵茶，含有大量茶多酚、氨基酸、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，飲用可緩解口腔異味，改善睡眠的功效，長期飲用白茶可緩解干燥，補(bǔ)充身體所需水分，增加睡眠質(zhì)量，但睡眠前1小時左右禁忌飲用。

飲用白茶可以促進(jìn)大腦垂體活動，消除疲勞，使得人頭腦清醒，如果在晚上睡覺之前喝大量的白茶，可能會導(dǎo)致茶醉現(xiàn)象，出現(xiàn)睡不著失眠情況。所以，想要喝白茶不影響睡眠，那么就要合理的飲用。

白茶的功效與作用：

1.增強(qiáng)免疫力

白茶中不僅氨基酸含量高，其中茶氨酸的含量更高，有利于人體血液免疫細(xì)胞干擾素的分泌，從而能提高人體機(jī)能的免疫力。

2.明目

白茶中含有豐富的維生素a原，被人體吸收之后，能夠快速的轉(zhuǎn)化為維生素a，而維生素a是能合成視紫紅質(zhì)，使得眼睛在暗光下看東西看得更清楚，可以預(yù)防干眼病和夜盲癥。青少年兒童可以多喝上一些白茶，對于保護(hù)眼睛是有幫助的。

3.保護(hù)牙齒

白茶茶葉中含有多種氨基酸，氟含量也比較高，對于蛀牙的形成是有抑制作用的，并且能堅(jiān)固牙齒讓牙齒變得健康；而且白茶具有比較強(qiáng)的殺菌效果，多喝白茶有助于口腔的清潔和健康。

4.促進(jìn)血糖平衡

白茶中的茶多酚含量較高，是天然的抗氧化劑，能夠起到提高免疫力和保護(hù)心血管的作用；而且白茶中還含有人體所必需的活性酶，能促進(jìn)脂肪分解代謝，有效的控制胰島素分泌量，分解體內(nèi)血液中多余的糖分，促進(jìn)血糖的平衡。

白茶的種類：

1.貢眉

貢眉，有時又被稱為壽眉，是白茶中產(chǎn)量最高的一個品種，其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上。是以菜茶茶樹的芽葉制成，這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。

2.壽眉

壽眉是用采自菜茶品種的短小芽片和大白茶片葉制成的白茶。通常，“貢眉”是表示上品的，其質(zhì)量優(yōu)于壽眉，一般只稱貢眉，而不再有壽眉。貢眉的產(chǎn)區(qū)主要位于福建省的建陽縣，在建鷗、浦城等也有生產(chǎn)。

3.白毫銀針

白毫銀針，簡稱銀針，又叫白毫，因其白毫密披、色白如銀、外形似針而得名，其香氣清新，湯色淡黃，滋味鮮爽，是白茶中的極品，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。

4.白牡丹

白牡丹因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡后綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶樹或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成的，是白茶中的上乘佳品。

二、防暑降溫喝什么茶?

夏天喝白茶最解暑；白茶在南方許多地方都當(dāng)作夏季防暑降溫的必備傳統(tǒng)飲料；白茶制作加工由于是自然萎凋基本不經(jīng)烘烤；萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。白茶具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點(diǎn)。屬輕微發(fā)酵茶，是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。白毫銀針是白茶中的極品，屬中國十大名茶。

白茶最主要的特點(diǎn)是毫色銀白，素有“綠妝素裹”之美感。白茶除一般茶葉飲用滋味清香回甘甜爽特性；最大特點(diǎn)是其藥理作用，中醫(yī)藥理證明，白茶性清涼，具有清涼解毒和退熱降火，明目清心、清熱解暑之功效。另有研究認(rèn)為白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的 白毫銀針可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

大武夷茶區(qū)建陽是著名中國十大名茶白茶及“白毫銀針”的發(fā)源地；是外銷傳統(tǒng)名茶。具有明目清心、清熱解暑之功效，其色、香、味、形獨(dú)樹一格，產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，歷久不衰，深受臺、港、澳地區(qū)及東南亞各國的喜愛。 產(chǎn)品有白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉數(shù)種。建陽白茶被譽(yù)為閩茶中的“獨(dú)秀一枝”。其產(chǎn)量占全省白茶類之60%以上，其中貢眉、壽眉又占全省白茶的80%以上。貢眉、壽眉的初制品稱“小白”，其品質(zhì)特征為：毫清秀顯現(xiàn)，葉張細(xì)嫩，葉態(tài)舒展，葉緣垂卷，芽葉連枝，不帶暗片、梗和非茶類夾雜物，芽毫銀白，葉色呈灰綠、翠綠或墨綠，葉背銀灰，葉脈微紅;毫香鮮純，香味清芳爽口;湯色杏黃清明;葉底毫顯，勻亮軟嫩。 白茶以其獨(dú)特的外形和內(nèi)質(zhì)，在國內(nèi)外久享盛名。清朝光緒年間(1875～1908年)，水吉有茶商字號60多家，其中港商21家。二十年代，白茶由“廣客采買，安南、金山等埠其銷路也”。白茶除一般茶葉飲用價(jià)值外，還有退熱、降火和治麻疹之藥效。白毫銀針和白牡丹被列為高級饋贈品。作為傳統(tǒng)出口茶類，95%銷港、澳，其次是東南亞國家，少量運(yùn)銷歐美等國。

炎熱夏季不妨自己做一杯西瓜茶防暑降溫，清心又解渴。

三、詳解白茶的茶類及其名字的由來

詳解白茶的茶類及其名字的由來

詳解白茶的茶類及其名字的由來，很多人都愛喝茶，在飯后或者閑暇之余來上一杯茶，可以說是心曠神怡，但茶的種類很多，有些人甚至不知道白茶是什么，現(xiàn)在分享白茶的茶類及其名字的由來。

詳解白茶的茶類及其名字的由來1 1、白茶是什么茶

白茶是屬于一種微發(fā)酵茶，是我國傳統(tǒng)的六大茶類之一，也是由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制并傳承至今的傳統(tǒng)名茶。還有白茶還被譽(yù)為我國最天然、最古老及最健康的茶類呢。白茶性質(zhì)屬于涼性的，具有清熱解毒、消炎降火的功效，白茶是茶中的“貴族”更是茶中的珍品。

2、白茶名字由來

首先白茶顧名思義可以通俗地理解為白色的茶葉，有些茶葉有綠葉素所以是綠色的，那為什么白茶是白色的呢？因?yàn)槭窃谇迕髑坝晁容^多而陽光很少，此時茶葉剛剛長成，就被制成干茶，白茶沒有經(jīng)過殺青或揉捻，保留了芽葉完整的白毫，所以因它滿披白毫，像銀雪一樣就被名為白茶。

3、白茶的分類

一種是根據(jù)白茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)不同，人們把白茶分為芽茶和葉茶。采摘單片的'茶芽而制成的稱之為“銀針”，而采摘茶樹葉片制成的則稱之為“壽眉”，還有一種茶芽和葉片在一起的就稱之為“白牡丹”。另一種是根據(jù)茶樹的種類而分的：“大白”、“小白”及“水仙白”?！按蟀住奔词遣烧诖蟀撞铇涞牟枞~，“水仙白”則是采摘于水仙茶樹的茶葉，而一般福鼎白茶都成為“小白”。

詳解白茶的茶類及其名字的由來2 依據(jù)成品茶的外觀呈白色，故名白茶。六大茶類之一。白茶為福建特產(chǎn)，主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地?；竟に嚢ㄎ颉⒑姹?或陰干)、揀剔、復(fù)火等工序。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。白茶具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點(diǎn)。 屬輕微發(fā)酵茶，是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。此外，中國浙江的安吉白茶和貴州正安白茶因自然變異整片茶葉呈白色，不同于帶有白色絨毛的一般白茶。

白茶，又稱福鼎白茶。是中國六大茶類之一。顧名思義，這種茶是白色的，一般地 區(qū)不多見。白茶生產(chǎn)已有200年左右的歷史，最早是由福鼎縣首創(chuàng)的，因此又稱為福鼎白茶。該縣有一種優(yōu)良品種的茶樹--福鼎大白茶，茶芽葉上披滿白茸毛，是制茶的上好原料，最初用這種茶片生產(chǎn)出白茶。茶色為什么是白色，這是由于人們采摘了細(xì)嫩、葉背多白茸毛的芽葉，加工時不炒不揉，曬干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下來，這就是它呈白色的緣故。白茶是指一種采摘后，只經(jīng)過殺青，不揉捻，再經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。白茶白毫顯露。比較出名的出自福建北部和寧波的白毫銀針，還有白牡丹。

白茶的名字最早出現(xiàn)在唐朝陸羽的《茶經(jīng)》七之事中，其記載：永嘉縣東三百里有白茶山。陳櫞教授在《茶葉通史》中指出：永嘉東三百里是海，是南三百里之誤。南三百里是福建福鼎(唐為長溪縣轄區(qū))，系白茶原產(chǎn)地。可見唐代長溪縣(福建福鼎)已培育出白茶品種。因其僅有名稱，能否作為起源證據(jù)還有待進(jìn)一步商榷。有的學(xué)者認(rèn)為白茶始于神農(nóng)嘗百草時期，湖南農(nóng)學(xué)院的楊文輝先生就持此觀點(diǎn)。他發(fā)表的《關(guān)于白茶起源時期的商榷》一文中提出白茶的出現(xiàn)早于綠茶。