一、在沒錢的情況下怎樣養(yǎng)生?

多運動，不偏食，晚早睡，晨早起。不縱欲，少生氣。

二、均衡飲食的意義

下面是我摘錄的關(guān)于均衡飲食意義的文章,希望對你有幫助.

其實,就我個人觀點,只要有營養(yǎng)就好了,豐富在其次.

沒看見外國人,吃的都是些面包奶酪,但是身體卻都很強壯.

營養(yǎng)是健康的根本；食物是營養(yǎng)的來源，而我們的身體每天需要食物中各種營養(yǎng)素來調(diào)節(jié)生理機能，當(dāng)攝取飲食中營養(yǎng)素足于維持身體的處于健康狀態(tài)，增強體質(zhì)，提高對疾病的抵抗力，這種飲食稱為“均衡飲食”。

每日的飲食根據(jù)個人年齡、性別、身高、體重，活動量而有不同營養(yǎng)素的需求量，而各國則依據(jù)營養(yǎng)需求量的不同均會訂造不同營養(yǎng)素建議攝取量，而我國對均衡飲食則按照中國營養(yǎng)學(xué)會制定的《中國居民膳食指南》原則來確定每日飲食中各類食物比例1谷類300~500克（6兩至1斤）2果蔬菜：蔬菜類400~500克，水果類100~200克，3畜禽肉類50~100克，魚類25~50克，4奶類及奶制品100克，豆類及豆制品50克，5油脂類25克，所謂每日飲食指南的原則就是以利于居民落實均衡飲食的原則，是以各種營養(yǎng)素換算每日所需攝取的食物種類及數(shù)量。雖則為此，對家庭主婦而言，未免過于煩瑣，如果有條件的話，可推薦一種市售的意康綠液態(tài)營養(yǎng)餐，從保健角度早晚各一小袋，能滿足一個人每天的各種營養(yǎng)素的需求量，它不僅營養(yǎng)素的種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)，既不過多又不缺乏，達到營養(yǎng)合理與平衡。使用方便，大人小孩都適用，是均衡飲食（均衡膳食）的好產(chǎn)品。

三、養(yǎng)生之道是什么?

養(yǎng)生之道與養(yǎng)生之術(shù)

在生活中，不少人都將養(yǎng)生之道等同于養(yǎng)生之術(shù)，其實不然。中醫(yī)將養(yǎng)生的理論稱為“養(yǎng)生之道”，而將養(yǎng)生的方法稱為“養(yǎng)生之術(shù)”。

養(yǎng)生之道，基本概括了幾千年來醫(yī)藥、飲食、宗教、民俗、武術(shù)等文化方面的養(yǎng)生理論。其內(nèi)容不外以下四點：

順其自然：

體現(xiàn)了“天人合一”的思想。強調(diào)在養(yǎng)生的過程中，既不可違背自然規(guī)律，同時也要重視人與社會的統(tǒng)一協(xié)調(diào)性。正如《內(nèi)經(jīng)》主張：“上知天文，下知地理，中知人事，可以長久”。

形神兼養(yǎng)：

在養(yǎng)生過程中既要注重形體養(yǎng)護，更要重視精神心理方面的調(diào)攝，正所謂“形神兼養(yǎng)”、“守神全形”和“保形全神”。

動靜結(jié)合：

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)主張“生命在于運動”，中醫(yī)也主張“動則生陽”，但也主張“動中取靜”、“不妄作勞”。

審因施養(yǎng)：

養(yǎng)生不拘一法、一式，應(yīng)形、神、動、靜、食、藥……多種途徑、多種方式進行養(yǎng)生活動。此外，也要因人、因地、因時之不同用不同的養(yǎng)生方法，正所謂“審因施養(yǎng)”和“辨證施養(yǎng)”。

而“養(yǎng)生之術(shù)”則是要求在養(yǎng)生之道的指導(dǎo)下，方能實施。其內(nèi)容囊括了以下七方面：

神養(yǎng)：

包括精神心理調(diào)養(yǎng)、情趣愛好調(diào)養(yǎng)和道德品質(zhì)調(diào)養(yǎng)等方面。多涉及了中醫(yī)文化、宗教文化和民俗文化內(nèi)容。

行為養(yǎng)：

包括衣、食、住、行和性生活等生活起居行為調(diào)養(yǎng)。

氣養(yǎng)：

主要為醫(yī)用健身氣功的“內(nèi)養(yǎng)功”。多涉及了中醫(yī)文化、宗教文化和武術(shù)文化內(nèi)容。

形養(yǎng)：

主要包括形體鍛煉及體育健身活動。多融合了醫(yī)學(xué)文化和武術(shù)文化內(nèi)容。

食養(yǎng)：

為中醫(yī)養(yǎng)生之術(shù)的主要內(nèi)容之一，其應(yīng)用范圍較廣，適應(yīng)人群也較多。主要內(nèi)容為養(yǎng)生食品的選配調(diào)制與應(yīng)用，以及飲食方法與節(jié)制等。內(nèi)容包括了醫(yī)、藥、食、茶、酒以及民俗等文化。

藥養(yǎng)：

主要內(nèi)容為養(yǎng)生藥劑的選配調(diào)制。其制劑多為純天然食性植物藥；其制法也多為粗加工調(diào)劑；其劑型也多與食品相融合。因此，中醫(yī)常有“藥膳”之說。

術(shù)養(yǎng)：

是以上養(yǎng)生之術(shù)以外的一種非食非藥的養(yǎng)生方法，即利用按摩、推拿、針灸、沐浴、熨燙、磁吸、器物刺激等療法進行養(yǎng)生。主要涉及醫(yī)藥文化。

總之，養(yǎng)生的特點就是要強調(diào)在養(yǎng)生之道和養(yǎng)生之術(shù)基礎(chǔ)上的“因人施養(yǎng)”，在群體中并不強求統(tǒng)一性。例如，甲需要重點形體養(yǎng)護；乙需要著重調(diào)理飲食；而丙則需要著重調(diào)攝精神等，如果我們對甲乙丙三人不分青紅皂白，一律要求他們加強形體鍛煉或一律改變某種飲食結(jié)構(gòu)，或一律靜坐練習(xí)氣功就不一定符合每個人的養(yǎng)生需要了。

四、如何均衡飲食

均衡飲食是指飲食中所含的營養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)，飲食中所提供的營養(yǎng)素與機體的需要兩者能保持平衡。

有營養(yǎng)學(xué)家提出每人每天的食物種類應(yīng)在30種以上。

人類所需的營養(yǎng)素有40多種，可概括為七大類，即：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水和膳食纖維。

因而遵循：

● “飲食清淡，素食為主”。

● “可一日無肉，不可一日無豆”。

● “粗茶淡飯，青菜豆腐保平安”。

● “食，不可無綠”。

飲食養(yǎng)生

所謂飲食養(yǎng)生，是指用中醫(yī)理論來認識飲食作用，調(diào)配原則，攝取宜忌，做到合理進食，以達健身防病、益壽延年之目的。只有合理平衡的膳食方能達到營養(yǎng)形體，防病治療的功效。

傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)

食物種類繁多，成份各異，要合理搭配才能發(fā)揮其養(yǎng)生作用。

中華民族傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)提倡食物來源多樣化，具有廣雜性、主從性和匹配性，形成了以谷物、豆類為主；進食足量蔬菜；以動物食物作為補充；兼食水果的傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)。

這種膳食結(jié)構(gòu)適合人類消化道的生理結(jié)構(gòu)和人體全面的營養(yǎng)需求，保證了飲食的均衡，有關(guān)傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)有如下精辟論述：

● 五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良；

● 五畜適為益，過則害非淺；

● 五菜常為充，新鮮綠黃紅；

● 五果當(dāng)為助，力求少而數(shù)；

● 氣味合則服，尤當(dāng)忌偏獨；

● 飲食貴有節(jié)，切切勿使過。

葷素均衡

從現(xiàn)代研究資料來看，谷類食品含有糖類和一定數(shù)量的蛋白質(zhì)；肉類食品中含有蛋白質(zhì)和脂肪；蔬菜、水果中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)；故需合理搭配。

在菜肴的配伍上，應(yīng)注意葷素結(jié)合，葷食（魚、肉、禽、蛋等）能提供人體所需的大量熱能，但過量則會損害人體。高血壓、冠心病、糖尿病、膽石癥、肥胖等，均與高脂肪飲食有關(guān)。

素食中不僅含有豐富的維生素和無機鹽，還能疏通腸胃，促進消化。素食中的纖維素，遇水后會膨脹，形成致密的網(wǎng)絡(luò)，能在腸腔內(nèi)吸附無機鹽和有機酸，并進一步吸附水分，進而調(diào)整腸道的消化吸收功能。因而多食有纖維素的食物，如豆類、玉米及蔬菜中的芹菜、卷心菜、大白菜等，可以預(yù)防腸炎和腸癌的發(fā)生。

葷素搭配，最好蔬菜的總量超過葷菜的一倍或一倍以上?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家認為，新鮮的蔬菜、干果、漿果等食物的性味均衡

食物是最好的醫(yī)藥，中醫(yī)歷來強調(diào)“藥食同源”，“藥療不如食療”。

食物的性能與中藥一樣有四性、五味。四性即寒、熱、溫、涼；五味即酸、苦、甘、辛、咸。不同性質(zhì)的食物，可以不同程度地起到類似中藥的治療效果，如：

● 梨子味甘，性涼，是清補脾胃，止咳化痰，養(yǎng)陰潤燥之佳品；

● 西瓜性寒，味甘，功用解暑熱，除煩渴；

● 綠豆性寒，無毒，可清熱解毒、生津止渴；

● 大棗性溫，味甘，為補脾益胃，養(yǎng)血安神之常用藥，也是常吃之佳果；

● 羊肉甘，溫，大熱，補虛祛寒，效同人參；

● 大蒜性溫，味辛，是常用調(diào)味品，但有良好的解毒殺菌作用，能治療腹瀉、咳嗽等癥，有天然的廣譜抗生素之稱；

● 生姜性微溫，味辛，有發(fā)汗解表，溫肺止咳、溫中止嘔之效用。

因此食物同中藥一樣，必須平衡組合，才能保證五臟之氣平衡。五味過偏則五臟失衡，產(chǎn)生疾病。

寒熱均衡

在日常膳食中偏食溫類食物，或偏食寒涼類食物，都會對人體的體質(zhì)與性格產(chǎn)生影響。

常見的溫性食物有大棗、酒曲、黑豆、辣椒、橘子、李子、桃、羊肉、鯉魚、蝦等，這些具有補虛勞、祛寒冷，益氣血，暖腰膝等作用。

常見的寒性食物有小米、綠豆、蘑菇、白菜、番茄、冬瓜、西瓜、蓮藕、馬蹄、梨、螃蟹等，具有清熱解毒、消煩止渴、滋陰涼血的作用。

生物活性極高，是延年益壽的良好食物。