喝綠茶為什么會(huì)有提神的作用呢？喝花茶也能提神嗎？

喝綠茶會(huì)提神

晚上喝茶也睡得好

很多人因?yàn)榕峦砩纤恢X，所以不敢喝茶。中國農(nóng)科院茶葉研究所的江和

源教授告訴大家，其實(shí)，茶葉同時(shí)具有“提神”和“養(yǎng)神”兩方面的作用，既可

以使大腦更清醒靈活，也可以抑制腦神經(jīng)的過于興奮，讓人們?nèi)菀兹朊?，關(guān)鍵看

你怎么喝。

喝茶要看體質(zhì)“下單”--夏天，茶是人們喜歡的飲品，不過醫(yī)學(xué)專家提醒：

喝茶需虧此辨清體質(zhì)，適當(dāng)飲用，否則極易傷身。

中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別，而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性

及溫性之分，所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人，應(yīng)喝涼性茶，虛寒體

質(zhì)者，應(yīng)喝溫性茶。

堿溶解到水中，這時(shí)的茶具有明顯的提神功效，使人興奮。而再往后，茶葉

中的茶多酚才逐漸溶解到水中，抵消了咖啡堿的作用，就不容易再使人產(chǎn)生明顯

的生理興奮。所以，晚上喝茶時(shí)，只要把沖泡約2分鐘的頭道茶水倒掉，再續(xù)上

開水重新沖泡，提神的效果就不會(huì)鏈擾那么明顯了。

江教授還建議大家，晚上最好喝紅茶。因?yàn)榫G茶屬于不發(fā)酵茶，茶多酚含量

較高，并保持了其原始的性質(zhì)，刺激性比較強(qiáng)；紅茶是全發(fā)酵茶，茶多酚含量雖

然少，但經(jīng)過“熟化”過程，刺激性弱，較為平緩溫和，適合晚間飲用。尤其對

脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時(shí)加點(diǎn)奶，可以起到一定的溫胃作用。

但是，江教授指出，平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較

弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外，晚上喝茶時(shí)要少放茶葉，不要將

茶泡得過濃。喝茶的時(shí)間最好在晚飯之后，因?yàn)榭崭癸嫴钑?huì)傷身體，尤其對于不

常飲茶的人來說，會(huì)抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴(yán)重的還會(huì)引起心悸、頭痛等

“茶醉”現(xiàn)象。(特棚空旦約記者 周劍輝)

紅茶比較提神還是綠茶？

綠茶提神：綠茶中的咖啡因?qū)Υ竽X皮層也有明顯的興奮作用，雙劍合璧，醒腦防困效果極佳。

提神的茶：

1、薄荷綠茶

薄荷性味辛涼，含有揮發(fā)油，主要成分有薄荷醇、薄荷腦等，具有疏風(fēng)散熱、提神醒腦的功效。

2、茉莉花茶

春季常飲用茉莉花茶，還可以促進(jìn)人體陽氣生發(fā)，促進(jìn)血液循環(huán)，香而不浮、爽而不燥，令人神清氣爽，使“春困”自消。

3、檸檬水

檸檬含有煙酸和有機(jī)酸，不但具有抗氧化、美容養(yǎng)顏的功效，根據(jù)美國的研究報(bào)告顯示，檸檬中維生素C和維生素E的攝入者虧量達(dá)到均衡標(biāo)準(zhǔn)，有助于強(qiáng)化記憶力，提高反應(yīng)靈活度。來一杯酸酸的檸檬水，不但能消除困意，而且明目清腦、改善記憶力。

擴(kuò)展資料：

喝茶注意事項(xiàng)：

1、不要空腹喝茶

因?yàn)椴枞~中含有咖啡因，空腹喝，可令腸道吸收過多的咖啡因，會(huì)出現(xiàn)心慌、尿頻等不良反應(yīng)。時(shí)間久了，還會(huì)影響人體對維生素B的吸收?？崭癸嫴钑?huì)沖淡胃酸，還會(huì)抑制胃液分泌，妨礙消化

2、睡前不宜喝茶

睡前2小時(shí)內(nèi)最好不要飲茶，飲茶會(huì)使精神興奮，影響睡眠，甚至失眠，尤其是新采的綠茶，飲用后，神經(jīng)極易興奮，造成失眠。

3、喝醉時(shí)不宜喝茶

茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用，醉酒后喝濃茶會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。飲茶還會(huì)加速利尿作用，使酒首禪神精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對腎臟有較大的刺激性而危害健康。

參考資料：人民網(wǎng)-代表駐地提示春天多飲水 試試這三種提神茶

人民網(wǎng)-辦公室女性喝什么茶 這些提神茶最襲殲佳首選

1、兩者都有提神的功效，不過綠茶比紅茶更能提神。因?yàn)榫G茶屬于不發(fā)酵茶，茶多酚含量較高，并保持了其原始的性質(zhì)，刺激性比較強(qiáng)；紅茶是全發(fā)酵茶，茶多酚含量雖然少，但經(jīng)過“熟化”過程，刺激性弱，較為平緩溫和，適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時(shí)加點(diǎn)奶，可以起到一定的溫胃作用。

2、不過綠茶性涼，適合夏天飲用；而紅茶性洞信溫，適合冬季飲用。尤其是腸胃不太好的女性，怕涼的女性，冬季則應(yīng)選擇紅茶或性溫的烏龍茶。另外茶不宜喝的太多，尤其是濃茶，會(huì)導(dǎo)致機(jī)體受損。

3、茶有防止人體內(nèi)固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機(jī)體過量的自由基，抑制和殺滅病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。

4、紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，發(fā)酵時(shí)茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，沖泡后70％的鉀可溶于茶水內(nèi)。鉀有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的作用，并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一，因而常喝紅茶對骨骼強(qiáng)健也有益處。

5、喝綠茶對人體健康有著很好的保健作用，它有助于預(yù)防心臟病復(fù)發(fā)，可以減少病毒和細(xì)菌的傳染性，對于預(yù)防前列腺癌、乳腺癌、胃癌和結(jié)腸癌有著重要的作用。

6、兩種茶對人體都有益處,但作用方式不盡相同.綠茶由于采用急焙干的方法,故基本上保持了茶葉原有的三大功能性營養(yǎng)成分,即茶多酚,茶氨酸,茶多糖.現(xiàn)已知道,茶多酚是一種優(yōu)異的天然抗氧化劑,它能消除“自由基“對人體組織,器官的損害.茶氨酸則是一種天然“鎮(zhèn)靜劑“.茶葉迅輪一旦經(jīng)過發(fā)酵即成為“紅茶“.其化學(xué)成分與綠茶有很大不同.據(jù)國內(nèi)外茶葉研究人員報(bào)道,綠茶中的主要物質(zhì)“茶多酚“經(jīng)高溫發(fā)酵后會(huì)轉(zhuǎn)變成“茶黃素“,“茶黃素“是一納昌輪種強(qiáng)力降血脂物質(zhì),它能防止血管中形成脂類沉積物,從而可預(yù)防冠心病或中風(fēng),所以常喝紅茶對預(yù)防心血管意外有好處.

7、從藥理學(xué)角度看,綠茶的保健功能更多,至少有以下10種藥理作用:抗菌,抗病毒;抗齲齒和消除口臭;降血脂,降血壓,抗癌,抗輻射,降血糖及預(yù)防糖尿病等.

2.1綠茶

》綠茶是將采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然后經(jīng)揉捻、干燥而制成，清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點(diǎn)。從中醫(yī)理論上講，綠茶屬于寒性，不適合胃寒猜賀的人飲用。由于不經(jīng)發(fā)酵，且經(jīng)殺青后在加工，所以其中的茶多酚保留量很大，維生素群的保留的比較好。也因?yàn)槿绱似淇寡趸⒖顾ダ瞎δ茏詈谩?/p>

2.2紅茶

》紅穗段派茶是選擇適制紅茶的鮮葉經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。鮮葉中的化學(xué)成份變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素的新的成份。香氣物質(zhì)從鮮葉中的50多種，增至300多種，一部分咖啡堿、兒茶素和茶黃素絡(luò)合成滋味鮮美的絡(luò)合物，從而形成了紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的品質(zhì)特征。由于經(jīng)過發(fā)酵，多酚類轉(zhuǎn)化多，因此其對人體腸胃刺激較小。中醫(yī)理論上屬于溫性，更適合胃寒的人飲用。也由于其刺激性小，因此，其對心臟更有益。其形成的大量茶黃素是一種強(qiáng)力降血脂物質(zhì)，它能防止血管中形成脂類沉積物，從而可預(yù)防冠心病或中風(fēng)，所以對預(yù)防心血管意外，紅茶比綠茶更勝一籌。芳香成分更豐富，對人體有益的成分也就更多類。在美國政府資助的150多項(xiàng)關(guān)于綠茶和紅茶及其化學(xué)成分的研究中，研究結(jié)果表明，綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學(xué)主任墨里-密特爾曼醫(yī)生說：“紅茶與綠茶的功效大致相當(dāng)，但是紅茶的抗燃纖氧化劑比綠茶復(fù)雜得多，尤其是對心臟更是有益”。

綠茶提神效果比較好

相比較是綠茶