橄欖油其實是最理想和最好的食用油。平時的時候我們常吃一些橄欖油，可以預防心腦血管疾病，防止膽結石和胃炎及十二指腸潰瘍出現(xiàn)，尤其是對老年人來說常吃橄欖油更是非常有好處。

橄欖油所含非常多的營養(yǎng)物質(zhì)，并且容易被我們身體吸收，橄欖油不僅可以幫助消化，還能預防便秘，所以減肥效果顯著。記得在每天早餐前，空腹喝兩勺橄欖油，減肥的效果十分理想。

橄欖油護理肌膚最直接的方式就是敷在臉上，我們洗完臉以后，用橄欖油輕輕擦拭肌膚，這樣能夠幫助肌膚去除角質(zhì)，幫助肌膚出去細菌和雜質(zhì)，令肌膚更加光滑富有彈性。