1、在含有黃曲霉毒素的植物油中，加入活性白土或活性炭等吸附劑，精攪拌混合過濾，油中的黃曲霉毒素可被吸附掉。
2、可利用黃曲霉毒素在紫外光照射下不穩(wěn)定的性質(zhì)，用紫外光照射去毒。
3、利用花生油精煉設(shè)備。壓榨精煉一般溫度會超過200℃，該溫度足以破壞黃曲霉毒素的存在。

紫外線燈花生油里的黃曲霉素

黃曲霉素的化學(xué)結(jié)構(gòu)已確定B1．B2．G1．G2等10多種

紫外線殺菌燈的原理是由于254nm紫外線殺菌能力最強很易被生物體吸收其殺菌原理是光子能量能夠破壞微生物機(jī)體的DNA和RNA的分子結(jié)構(gòu)使其各種結(jié)構(gòu)鍵發(fā)生斷裂或發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)從而喪失自我復(fù)制繁殖能力造成生長性細(xì)胞死亡以達(dá)到殺菌消毒的目的。

紫外線殺菌燈對黃曲霉素B1的殺菌作用極強。
普通的紫外線殺菌燈功率一般在10W--40W。只能殺滅物體表面的有害細(xì)菌，對黃曲霉素需大功率專用的殺菌燈來殺滅，東海明瑞照明.