食材用料：

面粉[圖]面粉400克
熟核桃仁40克
熟花生仁40克
熟黑芝麻20克
熟白芝麻20克
橄欖油或香油或牛油均可50毫升
菜譜做法：

油茶的做法圖解11.準備好食材。
油茶的做法圖解22.把花生仁、核桃仁、黑芝麻、白芝麻依次裝入保鮮袋中。
油茶的做法圖解33.用搟面杖敲碎。
油茶的做法圖解44.敲碎后備用。
油茶的做法圖解55.取一口鍋。(小火燒熱）
油茶的做法圖解66.放入面粉。
油茶的做法圖解77.用微火慢慢的，不停的翻炒。
油茶的做法圖解88.炒至微黃，聞到麥香。
油茶的做法圖解99.把炒好的面粉過篩。
油茶的做法圖解1010.過篩后。
油茶的做法圖解1111.鍋中放油微火，倒入油。面粉再次過篩入鍋。
油茶的做法圖解1212.炒到面粉變呈焦黃，面粉很滋潤，有香香的味道時放入花生碎、核桃碎、黑芝麻碎和白芝麻碎，稍后關火。
油茶的做法圖解1313.涼涼后就可以裝入瓶中或食品袋中，隨吃隨取。
油茶的做法圖解1414.哈哈，裝缸。
油茶的做法圖解1515.先沖上一碗，先吃為快！