山楂決明茶：

干山楂、決明子各30～50克，除去雜質(zhì)后放入保溫瓶中，沖入剛燒好的開水，浸泡12小時(shí)后即可當(dāng)茶飲。飲完1瓶后再加開水浸泡飲服，可連續(xù)服用3次。

　　長(zhǎng)期服用可將血壓控制在正常水平。

　　中醫(yī)認(rèn)為，山楂味甘酸，性微溫，有消食化滯、散淤止痛之功效，常用于治療飲食積滯、胸腹痞滿、女子血淤腹痛等。藥理研究發(fā)現(xiàn)，山楂能調(diào)脂、降血壓；決明子的功效是清熱明目、利水通便。此外，決明子中含的低聚糖等也有降壓作用，還能降低總膽固醇和甘油三酯。兩味合用，比單獨(dú)使用效果更佳，能起到一定的降壓調(diào)脂功效。山楂酸澀，還能制約決明子容易致瀉的不良反應(yīng)。

副作用
　　決明子性微寒，容易拉肚子、腹瀉、胃痛的人，不宜飲用此茶。需要注意的是：有泄瀉與低血壓者慎用決明子制劑。其“主宣泄”的副作用，一定要引起懷孕女性的重視，最新研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期飲用輕則引發(fā)月經(jīng)不規(guī)律，重則使子宮內(nèi)膜不正常，從而誘發(fā)早產(chǎn)。

山楂的作用與功效??？

山楂的作用與功效的價(jià)值都非常高，在食療，醫(yī)療方面都有輔助的療效，是一款保健食品。
1、防癌、抗癌　
???近年研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。
???亞硝胺、黃曲霉素均可誘發(fā)消化道癌癥的發(fā)生或加重，而實(shí)驗(yàn)研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌癥的高危人群應(yīng)經(jīng)常食用山楂，對(duì)于已經(jīng)患有癌癥的患者，若出現(xiàn)消化不良時(shí)也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。
2、治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)　?
???中醫(yī)認(rèn)為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時(shí)，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊?；颊呖扇⊥暾麕Ш缩r山楂1000克，洗凈后加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可。經(jīng)前3～5天開始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至經(jīng)后3天停止服用，此為1個(gè)療程，連服3個(gè)療程即可見效。此法也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血淤者。
3、強(qiáng)心、降血脂、降血壓
???臨床研究證實(shí)，山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化；山楂還能通過增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂?15～30克，水煎代茶成為山楂茶飲。
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山楂適合人群：
一般人群均可食用
1.?適宜消化不良者、心血管疾病患者、癌癥患者、腸炎患者；
2.?孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病后體虛及患牙病者不宜食用。
參考資料：