食用橄欖油即可以炒菜時用，也可以用來擦臉。擦臉可防欖油夏可防曬冬可防凍，夏涂于皮膚可以防止皮膚紅腫刺痛，尤其可以預(yù)防皮膚癌；冬季對于皮膚發(fā)皴、手腳干裂、掉皮屑有極好防止效果。

橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經(jīng)加熱和化學處理，保留了天然營養(yǎng)成分。橄欖油被認為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂。
橄欖油和橄欖果渣油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為"液體黃金"，"植物油皇后"，"地中海甘露"， 原因就在于其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調(diào)用途?？晒┦秤玫母邫n橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，(剩余物通過化學法提取橄欖果渣油)是世界上以自然狀態(tài)的形式供人類食用的木本植物油之一。

請問能天天用橄欖油擦臉嗎？

當然可以啦。橄欖油分食用類和美容類。食用類橄欖油又分好幾個等級：特級初榨橄欖油，初榨橄欖油，純正橄欖油，橄欖果渣油。其中特級初榨橄欖油是當中品質(zhì)最好的，它是經(jīng)過物理冷壓榨工藝提取的，沒添加任何化學物質(zhì)加工，是純天然的油橄欖果汁，也只有這一種食用的橄欖油可以美容護膚和直接口服，它里面的維生素和抗氧化物也是保存的最好的最多的，所以抹在臉上對皮膚那是相當有營養(yǎng)了，直接口服還可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)促進消化，在世界上它們被稱為“美女之油”，古希臘的貴族美女們就是用這種特級初榨的橄欖油護膚的，美容類的橄欖油是用橄欖果渣油加工再添加了化學物質(zhì)制成的，如果用特級初榨橄欖油做原油會成本很高很貴，而橄欖果渣油是經(jīng)過了很多道工序得到的橄欖果渣，里面的維生素和抗氧化物已經(jīng)失去了第一道榨出的橄欖油的數(shù)量，但是美容類的橄欖油用起來很方便，如果說營養(yǎng)成分的話那還是沒有特級初榨橄欖油多的?？傊焯煊瞄蠙煊湍樖欠浅：玫模敿毜拈蠙煊兔廊葑o膚的知識你可以去“賣油嘍”網(wǎng)站看看的，里面講的更全面。