特級(jí)初榨橄欖油是指酸度不超過(guò)0.8的橄欖油。酸度不超過(guò)0.8的特級(jí)初榨橄欖油是質(zhì)量最好的橄欖油。特級(jí)初榨橄欖油是用橄欖鮮果在二十四個(gè)小時(shí)內(nèi)壓榨出來(lái)的純天然果汁經(jīng)油水分離制成的。

特級(jí)初榨橄欖油其壓榨方法采用純物理低溫壓榨方法，沒(méi)有任何防腐劑和添加劑成份，生化指標(biāo)以及感官特性也都必須達(dá)到相關(guān)橄欖油標(biāo)準(zhǔn)方可稱之為特級(jí)初榨橄欖油。

特級(jí)初榨橄欖油在整個(gè)橄欖油分類中，處于第一等級(jí)。

橄欖油哪個(gè)品牌的比較好，特級(jí)初榨和初級(jí)初榨有什么區(qū)別嗎？

特級(jí)初榨和初級(jí)初榨都算是比較好的。 都是冷壓榨出來(lái)的油。。 但是特級(jí)的要比初級(jí)的要好一些。 酸度要更低一些。
?特級(jí)初榨橄欖油（Extra Virgin）：是最高級(jí)別、質(zhì)量最高的橄欖油，是純天然產(chǎn)品。口味絕佳，有淡雅怡人的植物芬芳，酸度不超過(guò)1%。
?優(yōu)質(zhì)初榨橄欖油（Fine Virgin）：酸度稍高，但不超過(guò)2%，味道純正、芳香。
?普通初榨橄欖油（Ordinary Virgin）：口味與風(fēng)味尚可，酸度不超過(guò)3.3%。
【卡尼雅橄欖油】原裝進(jìn)口特級(jí)初榨

橄欖油是初榨的好還是未精致的好?

橄欖油，特級(jí)初榨是最好的，要是100%的特級(jí)初榨橄欖油最好。一般經(jīng)提練后很多營(yíng)養(yǎng)成份就沒(méi)有了。我不那種透明瓶子裝的，都說(shuō)好油是用深色瓶子裝或黑色瓶子裝的，我用的是金吉利牌子，在常青藤進(jìn)口食品專賣店買的，質(zhì)量很好的，不過(guò)橄欖油要長(zhǎng)期用才有效果的，要不然不會(huì)看到有什么效果的，長(zhǎng)期吃的人氣色會(huì)很好的。