菜籽油一級(jí)的好。
我國(guó)的油脂現(xiàn)在向國(guó)際名稱也和以前有所不同：國(guó)際一級(jí)（以前叫色拉油），國(guó)際二級(jí)（以前的一級(jí)或高烹）國(guó)際三級(jí)（以前的二級(jí)）國(guó)際四級(jí)（以前的毛油），現(xiàn)在建議不再食用國(guó)際四級(jí)（毛油）。一級(jí)
大概在 8100元/噸，四級(jí)
6200元/噸 一級(jí)
大概在 12000元/噸，四級(jí)
9800元/噸

菜籽油是一級(jí)好，還是三級(jí)好？

如果懷念菜油香的話，可以買(mǎi)現(xiàn)榨的菜籽油。應(yīng)該比超市里的菜籽油更純正吧。

菜籽油一級(jí)的好。我國(guó)的油脂現(xiàn)在向國(guó)際接軌，使用等級(jí)劃分名稱也和以前有所不同：國(guó)際一級(jí)（以前叫色拉油），國(guó)際二級(jí)（以前的一級(jí)或高烹）國(guó)際三級(jí)（以前的二級(jí)）國(guó)際四級(jí)（以前的毛油），現(xiàn)在建議不再食用國(guó)際四級(jí)（毛油）。一級(jí)大概在8100元/噸，四級(jí)6200元/噸一級(jí)大概在12000元/噸，四級(jí)9800元/噸

菜籽油三級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)是什么?

三級(jí)油和四級(jí)油的精煉程度較低，只經(jīng)過(guò)了簡(jiǎn)單脫膠、脫酸等程序。其色澤較深，煙點(diǎn)較低，在烹調(diào)過(guò)程中油煙大，大豆油中甚至還有較大的豆腥味。由于精煉程度低，三、四級(jí)食用油中雜質(zhì)的含量較高，但同時(shí)也保留了部分胡蘿卜素、葉綠素、維生素E等.