1.恭城油茶 恭城油茶噴噴香，又有茶葉又有姜，當(dāng)年乾隆喝兩碗，給它取名爽神湯。恭城油茶由于它獨(dú)特的制作方式、誘人的濃釅清香、舒心怡神的飲后感，早已名播廣西譽(yù)滿八桂。
2.排散 是用面粉制作的一種油炸酥脆的食品，是佐餐油茶的上乘食品，其酥香之味與油茶之清香，相得益彰，令人回味無(wú)窮。
3.油炸米飯鍋巴 佐餐油茶上乘之料，浸泡于油茶之中，進(jìn)食時(shí)給人一種濃郁清香之感受。
4.艾葉粑 將艾葉煮熟，去掉苦味，與糯米粉摻和，配以芝麻糖之餡心，用柚子葉托底，蒸出來(lái)的艾葉粑，有一種獨(dú)特的清香，撲鼻的清香，細(xì)膩的口感，令人肚飽頸饞。
5.柚子葉粑 是一種用柚子葉托底蒸出來(lái)的芝麻糖糯米粑，其特色與艾葉粑相似，是人們佐餐油茶首選品之一。
6.蘿卜粑 將蘿卜切成絲狀，放于黏米漿之中，在鍋中煮成半熟狀，再置于盆中蒸煮而成。食用時(shí)，切片于鍋中油煎，聞其香味，令人食欲大增。
7.芋頭糕 將恭城名優(yōu)特產(chǎn)檳榔芋切成指頭大小的顆粒，放于 黏米漿之中，在鍋中煮成半熟狀，再置于盆中蒸煮而成，食用時(shí)，切片于鍋中油煎，其芋頭清香四溢，別是一番風(fēng)味。
8.板栗粽 上等雪糯、板栗、綠豆、豬肉、芝麻、花生等原料制成的粽子，是瑤鄉(xiāng)統(tǒng)產(chǎn)品，獨(dú)特的制作工藝，形成了獨(dú)特的風(fēng)味