魯花獨(dú)創(chuàng)的5S純物理壓榨工藝科技含量高，通過(guò)了國(guó)家科技成果鑒定，
具備五大優(yōu)勢(shì)。
5S結(jié)論為：1、生產(chǎn)中避免了化學(xué)溶劑對(duì)油品的污染，使食用油品質(zhì)的安全性得到可靠保障；2、該工藝采用獨(dú)特培炒工藝，解決了花生制油的生香和留香問(wèn)題；3、采用集成高新技術(shù)，解決了成品油中酸價(jià)超標(biāo)問(wèn)題；4、該工藝廢除了浸出油采用的溶劑、堿、超高溫精煉等影響成品油質(zhì)量的不利做法，從而保存了成品油中的天然營(yíng)養(yǎng)；5、該工藝采用黃曲霉素分離技術(shù)，完全去除油品中的黃曲霉素

花生油好還是食用調(diào)和油好？哪一種更健康一點(diǎn)？

花生油比調(diào)和油好。
　　調(diào)和油是將幾種油脂按比例混合，旨在改善油脂中脂肪酸成分和口感。由于人的食物結(jié)構(gòu)很復(fù)雜，魚、肉、蛋、奶、蔬菜、谷物，果品等食物中都有油脂存在，每種調(diào)和油只能說(shuō)明該油中的脂肪酸比例，不可能計(jì)算出人們每餐飲食中的每種脂肪酸含量，所以調(diào)和油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感很難說(shuō)比單品種油好。

食用油標(biāo)準(zhǔn)是什么 ?

　一、食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB2716-1988）規(guī)定：
　　1、酸價(jià)－-花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4；棉籽油≤1

　　2、過(guò)氧化值（meq/kg）--花生油、葵花油、米糠油≤20；菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12

　　3、浸出油溶劑殘留量（mg/kg）≤50

　　二、色拉油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB 13103-1991）規(guī)定：

　　1、酸價(jià)≤0.3

　　2、過(guò)氧化值（meq/kg）≤10

　　三、精煉食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB 15197-1994）規(guī)定：

　　1、酸價(jià)≤0.5

　　2、過(guò)氧化值（meq/kg）≤10