茶油是我們祖先留給我們的無(wú)價(jià)之寶，其營(yíng)養(yǎng)成份與實(shí)用價(jià)值，在橄欖油之上，但為什么銷(xiāo)量一直上不去，究其原因，有以下幾點(diǎn)：一、投資回報(bào)周期長(zhǎng)，。油茶從栽種到開(kāi)花結(jié)果，要三年，進(jìn)入豐期要八年，在這八年前，基本是純投入，后面還要看市場(chǎng)趨勢(shì)決定收益，之所以很少有企業(yè)能堅(jiān)持這么長(zhǎng)時(shí)間。二、產(chǎn)量低，成本高，如果規(guī)模化種植，一畝地每年要投500左右，而在進(jìn)入豐果期前，基本是純投入，而進(jìn)入三產(chǎn)期后，一畝地也只能產(chǎn)五六十斤油，即，你要把這么多年的無(wú)限投入加入到有限的茶油產(chǎn)出上，導(dǎo)致茶油價(jià)格高企。一般農(nóng)村的毛油都在70元左右(未深加工），而正規(guī)廠(chǎng)家湘天華生產(chǎn)的純茶油價(jià)格要150元每斤左右。無(wú)形的把顧客拒之門(mén)外。三、宣傳不夠。由于油茶企業(yè)前期的大量獎(jiǎng)金用于林地的建設(shè)與廠(chǎng)房建設(shè)，很難抽出資金，進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)品知識(shí)、品牌教育，導(dǎo)致人們對(duì)茶油的認(rèn)知力不足，無(wú)法形成購(gòu)買(mǎi)驅(qū)動(dòng)。四、顧客消費(fèi)觀念問(wèn)題。同等價(jià)位，顧客認(rèn)為，進(jìn)口的才是好的，他們會(huì)把更多的目光，放在了橄欖油身上，當(dāng)然這與橄欖油十多年來(lái)的教育也是分不開(kāi)的。