地理標(biāo)志茶油（三江茶油多少錢斤）

山茶油怎樣吃比較好 山茶油的吃法經(jīng)驗(yàn)

山茶油是一類天然無害的食物油，它是咱們從茶油樹果實(shí)中提取出的天然無害油，他的相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)錢與養(yǎng)身功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其它食物油，是所有食物油中的精品，但山茶油在飲用的時(shí)候有一定的辦法經(jīng)驗(yàn)，僅有了解這些個(gè)小方法經(jīng)驗(yàn)，才能讓它顯現(xiàn)比較好的養(yǎng)身功效，接下來是對(duì)山茶油吃法的整體引薦，須要的人可以重心詢問下。

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山茶油怎樣吃好？山茶油不同于其它食物油，非得加熱才能夠使用。 換言之山茶油能夠生的吃！山茶油也能燒菜，山茶油煙點(diǎn)達(dá)200℃，煎炸食物時(shí)，山茶油的油質(zhì)不易變化。別人做研習(xí)發(fā)覺，山茶油歷經(jīng)五次之上的煎炸的肉或者是沙丁魚也不易產(chǎn)生變化。

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山茶油的飲用法子

一、山茶油能生的吃山茶油不同于其它食物油，非得加熱才可使用。 換言之山茶油能夠生的吃!

舉個(gè)例子：山茶油的歷史追想中，和朱元璋有一些關(guān)聯(lián)，聽說醫(yī)好了皇帝的便血。小常識(shí)：民坊的便血土做法，少量蜂蜜水和山茶油依照一比二的比例調(diào)和，早晨起床空腹喝，整天的維生素c相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)都有了，還能夠預(yù)防、緩解心腦血管病，對(duì)便血有特效。

二、山茶油能燒菜

植物油的相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)組成和山茶油特別相似，但植物油煙點(diǎn)低，不適合國人的烹調(diào)習(xí)性。 普遍食物油的煙點(diǎn)在100℃左右。山茶油呢，煙點(diǎn)達(dá)200℃，想怎樣吃都能!例如，您可以這樣燒菜一定能夠燒出山珍海味。 清蒸時(shí)加上1匙山茶油，氣味更為芬芳，如蒸蛋；烘焙時(shí)涂抹一層山茶油，鮮美酥脆，還會(huì)有淡淡的芬芳；煲湯時(shí)加上1匙山茶油，清鮮味美，吃一口讓人胃口大增；

煎炸食物的時(shí)候，山茶油的油質(zhì)不易變化。別人做研習(xí)發(fā)覺，山茶油歷經(jīng)五次之上的煎炸的肉或者是沙丁魚也不會(huì)產(chǎn)生變化

山茶油怎樣食入比較好

一、立刻食入

山茶油是茶油樹果實(shí)中榨取的植被精華，它是一類可以立刻食入的食物油，天天早起以后在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用十到十五克的山茶油，能滋潤(rùn)腸胃，加強(qiáng)腸胃內(nèi)病毒排出，可以有排毒美容的要緊作用，此種小方法最適合那些個(gè)患了身體肥胖的人。

二、做涼拌菜

用山茶油調(diào)控各式?jīng)霭璨?，同樣是他比較好的一類吃法，因?yàn)樵跊]得歷經(jīng)燒熱的情況下，山茶油能保持他的原汁，且也能保證食物的原有色調(diào)與口味，加山茶油調(diào)配的涼拌菜，不光香味誘人，色調(diào)也極其美麗，其次這些個(gè)涼拌菜沒得歷經(jīng)燒熱，不易對(duì)山茶油有的組成釀造破壞，有利于人體對(duì)山茶油中的相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)組成的吸取與使用。

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山茶油的吃法經(jīng)驗(yàn)

一、烘焙食物

山茶油還能夠當(dāng)做烘培油來使用，平常咱們?cè)诩依锟撅灨蓵r(shí)，都可以涂少量的山茶油，這樣能讓烤出的食物保持酥脆的口味，其次會(huì)具有誘人的山茶油香味。其次咱們?cè)诳局粕倭咳馐愁愂澄飼r(shí)，也可以在他們的表層涂少量的山茶油，這樣能增香，也能讓烤熟以后的肉食類食物口味更為嫩滑。

二、煎炸食物

山茶油也是一類耐高溫極其強(qiáng)的安全食物油，在日常飲食中，她可以用于煎炸各類食物，用她煎炸出的食物不只色調(diào)誘人，口味酥脆，其次不易形成對(duì)人體有害的氧化物，更不易形成反式脂肪酸，咱們飲用山茶油煎炸出的食品不易對(duì)人體形成任意傷害，完全適合現(xiàn)代人對(duì)飲食安全的規(guī)定水平。

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山茶油的選購經(jīng)驗(yàn)

一、大家都發(fā)覺色調(diào)深的山茶油更原裝，其實(shí)不然，好的原料油才可以制造成無色的化妝品油和美容油及精品的涼拌飲用山茶油，通常說色調(diào)深很有可能是餅里提取的毛油制造制成。

二、在冷天溫度低的時(shí)候，沉淀物越多表示油品相對(duì)較差，堆積少或沒得堆積，表示油質(zhì)地好。在酷夏或溫度高的季節(jié)，以眼睛察看，越清澄透明度好的油質(zhì)地越好。

三、溶劑是茶餅里提取油后的遺留，溶劑含量高對(duì)健康不好，假使你選購的油下鍋有刺激味道，那很有可能這類指示就超標(biāo)。 哪怕標(biāo)了壓榨法，那也可能是假冒工藝。

四、收購的油打開放手心摩擦或鍋里燒熱有酸臭味，那表示油質(zhì)地差，質(zhì)地好的油哪怕燒熱溫度到200多度也不可能有酸臭味。