做法

1. 除了黃油和葡萄籽以外的所有材料倒入廚師攪拌機里混合一起揉至擴展階段（面團有筋度，開始出現(xiàn)初步性薄膜），加入黃油再繼續(xù)揉至完全階段
2. 能拉出薄膜即可。
3. 把面團拿出來分成6等份。
4. 拿出一個面團用搟面杖搟成長形，撒上葡萄籽，按自己的喜好添加即可。
5. 然后卷起來
6. 放入吐司模里
7. 在面團表面撒上一點水，放置烤箱內(nèi)發(fā)酵至8-9分滿盒?？梢岳每鞠涞陌l(fā)酵功能，35-40攝氏度（95-105華氏度），90分鐘。烤箱沒有發(fā)酵功能，也可以在底下放一盆熱水，涼了要及時換水哦??！
8. 我用了一個450克的吐司模和一個6寸長方形蛋糕模，大家也可以直接選用兩個450克的吐司?；蛘?寸長方形蛋糕模。
9. 同樣也在表面撒上一點水，同樣的方法發(fā)酵至原來的3倍大
10. 發(fā)酵好后直接放進烤箱，不需要預熱烤箱哦！150攝氏度（300華氏度），烤45分鐘。
11. 烤至表面金黃時要及時蓋上錫紙以免烤焦哦?。?/li>
12. 蛋糕模版
13. 吐司模版
14. 超級拉絲的喲????????
15. 大家喜歡的話請收藏并?關注，做好了記得交作業(yè)哦?。????????