1、看產地，湖南的比較好，畢竟40%的茶油產自湖南；

2、低于100的盡量不要，我說的是品牌的，畢竟低成本做不了這個東西；

3、純茶油比較好；

4、家里一直在吃又濃又香的土榨茶油，有問題嗎？

有問題。土榨茶油茶籽一般是經(jīng)榨油廠做簡單的處理，原料中的霉變茶果無法去除，加上稻草等輔助茶餅原料的加入，成品中往往含有有機雜質、磷脂、皂素等水溶性尚未剔除的物質，不僅有利于微生物繁殖，而且容易引起酸敗變質，造成黃曲霉素超標。另外土榨茶油是利用高溫熱炒的方式榨取，破壞了茶油原有的營養(yǎng)成分。

建議：選擇正規(guī)廠商出品的恒溫冷榨茶油，從種植到成品全程透明，向用戶公開茶樹生長、茶籽摘取、剝殼、篩選、冷榨、精煉、包裝、封存等生產全過程，保證產品溯源的健康以及成品的營養(yǎng)性。