1.吃姜糖會發(fā)熱，從而抵抗寒冷 2.促進新陳代謝 3.幫助消化 4.提神， 防止嘔吐 5.強健筋骨（對老人大有好處） 6.消除腹痛 7.祛痰平咳 8.解百毒，排出人體多種毒素，緩解臟器壓力 可以熬姜湯喝，也可以用糖腌制而食，或在菜中使用。但食生姜要食鮮姜（即子姜），鮮姜不辣，營養(yǎng)成分多，功能強。

姜糖上火嗎？

姜糖如果自己服用過多的話，會造成自己上火的表現(xiàn)。姜糖里面有大量的糖分，會產(chǎn)生大量的熱量。

姜屬于刺激性辣味。食用過多，會加速血液循環(huán)，造成上火。并且不能晚上食用。