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湖南產茶油最多的地方是常寧，如果你有朋友在那邊，可以要朋友幫忙帶一些，比較醇，不會像超市賣的那么稀。

瑤族和漢族人長像有區(qū)別嗎

瑤族是中華民族中的成員之一，人口2137033人（1990年），主要聚居在我國南方6省（區(qū)）的140多個縣市，居住地十分廣闊，東起江西全南，西至云南勐臘，南達廣西防城，北迄湖南辰溪，其中分布在廣西壯族自治區(qū)的較多，有132萬多人，占全國瑤族人口的66％。大多聚居在金秀、巴馬、都安、大化、富川和恭城等6個瑤族自治縣內，其他則散布在全區(qū)的63個縣市的山區(qū)、弄場或丘陵地帶。分布在湖南省的瑤族有近30萬人，主要聚居在粵華瑤族自治縣，其余散布于蘭山、宜章、寧遠、陸回、洞口、淑浦、辰溪、常寧等30多個縣（自治縣）的山麓陡坡和丘陵河谷地帶。分布在云南省的瑤族有16萬人，除河口瑤族自治縣和金平，富寧、勐臘的四大瑤族居住點外，其余則分散于中越、中老和中緬邊境和滇中南17個縣的山區(qū)或林區(qū)。分布在廣東省的瑤族有10萬人，主要聚居在奧北韶關、肇慶兩個地區(qū)和清遠市的連南、乳源、連山、陽山和東昌等11個縣（自治縣）的山區(qū)。分布在貴州省的瑤族近2萬人，除聚居在荔波、榕江兩縣外，黔東南17個縣的山區(qū)或弄場都有瑤族散居。江西省瑤族只有200余人，分散居住在贛南“三南”的山區(qū)或林區(qū)。

瑤族依靠大規(guī)模的分散移動，以保存其民族生存的方法，最早見于史籍記載，是在公元2～3世紀東漢時代，瑤族從居住地華中洞庭湖周圍的山間峽谷一帶，緩慢南移。至今為止的一千七、八百年的漫長歲月中，瑤族以規(guī)模分散的集團為單位，北至浙江、福建，南從湖南、廣東、廣西、云南，進而越過國境，零星擴散到越南、老撾、泰國、緬甸這一廣闊空間地帶。他們除了引種水稻，并實現(xiàn)了定居化的一部分集團外，一般沒有固定的土地，甚至也沒有由幾十戶村落所組成的內部政治組織。這一點不同于邊境地帶的諸民族。顯示出瑤族所特有的適應形態(tài)。瑤族是這樣一個富有移動性的民族，但不是流離山野的難民群。

瑤族在很早以前就開始有了“過山瑤”（或稱為“淺山瑤”?！捌降噩帯保┖汀吧钌浆帯保ɑ蚍Q為“高山瑤”）的說法。“深山瑤”的居住地一般在深山，故稱之為“深山瑤”。與此相反，“過山瑤”一般居住在半山腰或山麓地帶，故又稱之為“淺山瑤”或“半山瑤”。在分布于廣東、湖南的瑤族間已被識別的，有移動性較強的“過山瑤”和定居性顯著的“深山瑤”這兩種類型。

正由于歷史上過山瑤建立的游耕生態(tài)系統(tǒng)，開發(fā)了我國南部的山山水水，使瑤族居住的廣大山區(qū)，成為我國南部重要山林資源的供給地。瑤族所種植的作物中，旱稻、甘薯、玉米。雜谷等用于自家消費。其他的產品以換取錢和其他日常用品為主要目的。瑤族生產的主要交易物品有：杉木、松木、松脂、桐油、原茶、茶油、香菇、木耳、棕繩、棕皮、木炭、植物性香料（八角茴香、靈香草、桂皮等）、草藥、蜂蜜、蜂蠟等天然資源和獵狩物。在瑤族農業(yè)中，值得特別一提的是，源于中國的棕櫚栽培。棕櫚不僅適合于刀耕火種土地，而且在不適于耕作的峽谷地帶，也可以廣泛種植，種植樹苗七八年后，就長出了棕須。而棕須纖維是棕繩的原料，平原地區(qū)的需求量是很大的。因此棕皮價格很貴，產量也很高。棕樹根還可以做藥用?，幾逵芯渲V語：“萬樹千棕，一世不窮?！币虼耍仄?，成為瑤族富有代表性的特產。同時與這些物產有關的工作，成為瑤族的職業(yè)。

由于瑤族居住在我國南方山區(qū)，原始森林中茂密的植物，為瑤族識別各種草木的性質，利用草木的枝、根、皮、葉、花朵醫(yī)治疾病，提供了十分遼闊的基礎。長期以來，瑤民遇到疾病創(chuàng)傷時，主要還靠傳統(tǒng)的草醫(yī)草藥解除病痛。由于世世代代的摸索積累，慢慢地形成了自己的一套民族醫(yī)藥，并且很早就以草藥向外界進行交換。宋·蘇頌《圖經本草》稱：砂仁“今唯嶺南山澤間有之”?？梢姰敃r已是嶺南山區(qū)的特產?，幧剿幉氖重S富，1934年龐新民的《兩廣瑤山調查》記載：包括有效米、黃柏、歸身、黃連、玉竹、鉤藤、防風、防己、花粉、馬胎、黨杞、苓香、羅漢果、桂子、桂皮、桂枝、八角、五倍子、金叉、麻黃、八角蓮、七趾蓮、獨腳、大龍傘、小龍傘、兩面針、一包針、留雕竹（能止蛇毒，雖極毒之青蛇咬傷，亦可治好）、桔梗（極多）、雙柏、杜仲、蔚京等類。瑤族山區(qū)還有一些特產藥材，從名稱上就可看出它們主要產自瑤族地區(qū)，如“瑤山十大功勞”（《中國植物照片集》）、“大瑤山蜘蛛抱蛋”（《廣西民族長簡編》）、“瑤山金耳環(huán)”（《植物分類學報》），有的在名稱上，雖然沒有冠以瑤山的稱呼，但卻以瑤山出產為主，或是瑤山獨特藥材，如：零香草，又叫香草、零陵香、蕙草，多年生草本植物，香氣濃烈，入藥驅風散寒，活血止痛，治感冒、頭痛、牙痛等。早在宋代即為瑤山的著名特產，一般只生長于深山老林的蔭涼腐質土。歷史上最高年產量在7萬斤以上。它至今還是大瑤山的特產，并且出口國外。

“石耳，產于山中之懸崖絕壁上，為瑤山產品之一。因其能治咳嗽病，故價格頗昂。采取石耳為板瑤的特別技能。”（1934年龐新民《兩廣瑤山調查》）。千金草，又叫馬尾千金。由于它生長緩慢，且大多數(shù)寄生在高大的古樹枝椏之上，尋找采集極其困難，因而價格昂貴。千金草味苦有毒，多吃能使人昏迷?，庒t(yī)將它沖酒服，可治跌打損傷，口含能治牙痛，以少量千金草與豬腳燉食，可作滋補藥。孕婦難產，縛之于腹部，還有催生作用?，F(xiàn)因瑤山古樹被砍伐較多，千金草已很難采到。天花粉，即以栝樓之根研粉，用清水淘澄而得。栝樓一般要栽種5年后，才能收獲?，幾逶诘陡鸱N山地墾殖糧食作物數(shù)年后，地力將要耗盡，準備丟荒時栽種，是合理利用山地的一種耕作方法。羅漢果，每年的產量很大?，庒t(yī)很早就知道，羅漢果煎水煮汁，或與豬肉燉服，用以治療多年的久咳。早在清光緒二十八、九年（1902～1903年）大瑤山中的金秀四村，年產量已達1000斤。桂皮，瑤山盛產之桂皮，以其質量之優(yōu)而聞名，故又有“瑤桂”或“瑤山桂”之稱?！豆鹌娇h志》中“瑤人生計”記載：“地為桂樹，外人來買，必呼其群，宰豬大嚼，約銀之多少，剝桂給之?！薄暗禺a香菰、苓香草等物，而桂皮最良，以山深林密，飽經風霜，氣味醇厚故也?！爆幧焦饦?，大都采苗移植，移植后要待15年或20年，樹長至高約一丈五尺，胸徑約四寸左右，始能剝皮。以皮薄多油，昧清香不燥為上品。

由上可見，瑤山獨特藥材名聲甚著，藥效頗高?，幾迦嗣窭蒙絽^(qū)豐富的自然資源，在采集、使用的過程中，擴大了出售品種，并逐漸與治病相結合，形成了既診病又賣藥的瑤醫(yī)瑤藥。在許多舊方志及史書中均有記載，如：“瑤人雖有男女居屋，然常移徒不常……善識草藥，取以療人疾，輒效?！?、“瑤人耕作之暇，入山采藥，沿寨行醫(yī)。

近四年多來，多次對湖南的江華、江永、蘭山、寧遠等地進行瑤藥調查，每年的端午藥市，瑤人賣藥盛況空前，僅江華的大小藥攤約千余，擺滿了縣城幾里路長，買賣活躍，人員達數(shù)千人。

瑤族正是這樣利用豐富的山林資源，與周圍的漢民族和其他民族進行著互通有無的生產物的交換，形成了與平原漢族間維持以物質交易為基礎的社會共生關系。

在農田水利方面，瑤族人民利用山區(qū)自然條件架竹筧引水，每家每戶都習慣采用。竹筧引水經濟方便，它為人挑水節(jié)約了大量勞動力。瑤族洗澡，習慣用容量是三、四擔水的大木桶盛水，洗澡人坐入桶內，可以洗個痛快。再加上人畜飲水，用水量就很大了，即使有人居住在較平坦的山村里，也樂于用竹筧引水。將竹子破作兩半邊為筧，有的地段也可以不破，將整個竹子的竹節(jié)壁通穿作筧。架筧時，視地形而定，有的要依山搭架，有的要懸空高吊引渡，有的則要把封閉的竹筧埋入地下，以便通過人行道，有的還要采取“U”型引水方法。竹筧引水從水源到用戶家，遠近不等。有的十多米，有的數(shù)十米，有的數(shù)百米，有的上千米，有的竹筧要盤山過坳，飛越幾個山頭，竹筧引水的水流量雖小，但是晝夜水流不斷，清澄澄的山水就可以把專作接水用的大木桶注滿了。正因為瑤族自古以來就有竹筧引水的風俗習慣，所以他們建房時，首要的是找水源，看是否有利于竹筧引水。

過山瑤的衣、食、住、行、宗教信仰等一系列物質文化與精神文化都是與游耕不定居的生態(tài)系統(tǒng)相適應。他們穿的衣服多為黑色、深蘭色，適應他們刀耕火種和家庭勞動，他們戴有腳箍、手套，除了便捷之外，還可避免蟲蛇咬傷。

他們的主食是旱地作物，如旱禾、玉米，沒有菜園種植蔬菜，多采摘各種野菜、竹筍、菌類當菜，肉食多是獵獲的野獸、捕捉到的山鼠、撈到的河魚。為了遷徙的方便，他們不腌制酸菜。這是與其它許多民族所不同的。

住的是就地取材建的竹墻、竹頂（也有用杉木皮作屋頂?shù)模┪?。一座竹屋一般可住四、五年就朽壞了，與他們遷徙的時間相吻合。為了便于經常移動，圍火塘而臥，灶是用三塊石頭壘成的，便于頻繁遷徙。他們赤足爬山越嶺，不用牛馬代步。

在宗教信仰上，定居的瑤族都建廟宇，而過山瑤由于遷徙不定，無廟宇，便立幾塊石頭做為偶像，這樣方便他們遷徒。

由此可見，過山瑤所選擇的一切都與他們所選擇的生態(tài)系統(tǒng)相適應。

除了過山瑤和深山瑤之外，還有“藍靛瑤”、“紅頭瑤”。“藍靛瑤”是把藍靛的生產作為特殊技術而得名。藍靛在瑤族的植物中占有特殊的地位，藍靛是一種重要的染料，瑤族人民用它染布，因而種植藍靛獲利較高?！凹t頭瑤”則是因為過去男女都用紅布包頭而遺留的習俗得名。

歷史上瑤族的許多集團就是這樣，在不同的生態(tài)環(huán)境中，在謀求生計方面，各自選擇了不同的生存方式，使自己適應所處的生態(tài)系統(tǒng)，為集團的發(fā)展創(chuàng)造條件，從而形成了以生態(tài)系統(tǒng)來區(qū)別各種不同瑤族集團的亞種族。正是這些種種不同生態(tài)系統(tǒng)的亞種族，以種種不同的方式，獲取維系民族生存的基本物質，努力培植和延續(xù)自己的種族，使瑤族成為具有堅韌不拔的生命力的民族。

瑤族人民這些豐富多采的生活習俗，是瑤族文化的重要組成部分，是瑤族人民居住條件、生活環(huán)境、歷史遭遇、衛(wèi)生條件、生活方式、生產發(fā)展水平、宗教信仰和審美情趣的反映，是瑤族人民共同生活及其思想行為的準則和規(guī)范。

瑤人好客，喜交朋友，遇有志同道合者，往往認為“同年”，結為“老庚”?！巴辍?、“老庚”或其他人到瑤家作客，受到熱情款待，款客形式多姿別致，人情味濃郁，使人留戀忘返。

瑤族有近30種自得其樂的大小節(jié)日，其中最隆重的有自稱“勉”支的盤王節(jié)，自稱“布勢”支的祝著節(jié)和自稱“拉珈”支的功德節(jié)。

瑤族男女戀愛自由，談情求偶，通過歌堂和野外對歌方式進行。而自稱“拉珈”和自稱“瑙格勞”（白褲瑤）瑤族的談情求偶則采取別具一格的“爬樓”和“談婚詞”的方式?；槿⒎绞讲煌档默幾逵兴鶇^(qū)別。如“勉”支系的婚娶大都吹吹打打迎來送往，并舉行“串親”和拜堂儀式；“布努”系的白褲瑤婚禮由新郎親族長者與新娘之舅互誦婚禮詞，并通過吃串肉認親戚，看雞眼作婚證，觀雞蛋卜吉祥等方式來完成儀式。最簡單的是“拉珈”支系的“半夜出嫁”，新娘半夜由人領到新郎家，與家人共進一餐團圓飯便完成婚事。不請客，不送禮，新娘隨身帶的嫁妝一般是鋤頭、鐮刀之類的生產工具?，幾宓幕橐鲂问街饕刑Ю?，“兩邊走”和娶妻3種。抬郎（亦稱上門）在許多地區(qū)非常普遍，男“嫁”女家為郎，同樣受到尊重。

瑤族的喪俗因地區(qū)和支系而異。漁獵在瑤族生產和生活中占有一定的地位。并創(chuàng)造了簡單有效令人贊不絕口的多種多樣漁獵方法。其中捕獸捉魚方法就分別有20種左右。

瑤族與漢族一樣，對于每個人來說，決定其社會地位的首要的基本關系，就是他在家族譜系上的位置。這個標志就是姓和名?，幾宀徽撃信加行铡Ｉ皼Q定的姓，原則上終生不變（甚至包括死后）。和漢族一樣，女子即使在婚后仍保持著娘家的姓。但是瑤族姓的體系與漢族有著重要的差別。就是說瑤族的每個姓又有分支，日本學者竹村卓二稱之為“亞姓”，瑤語稱之為“l(fā)ub”，漢語記為“老”。各個“老”實際上就是各個宗族，起著祖先祭祀和外婚制度的單位的作用。因而瑤族的姓與禮儀、信仰、婚姻人口有著密切的關系。盤瑤按盤瓠傳說有十二姓：盤、包、黃、李、鄧、周、趙、胡、唐、雷、馮、沈。沈姓在漂洋過海時死亡，從此沒有沈姓，只有十一姓。稱自己為十二姓人。

瑤族所形成的亞姓組織，在祭祀祖先的禮儀活動中，起著一種規(guī)矩和制約的作用。各個亞姓獨有的祭禮形式，不管怎么說，都是和拜祭自己始祖的傳統(tǒng)結合在一起的。屬于同一亞姓的人們，都知道和其他亞姓有不同的祖先象征，都遵守各種禁忌，以此維持著宗族的聯(lián)系。

瑤族的姓和婚姻也有關系。據(jù)王同惠同志于1935年的研究材料，可知花瑤在明代初期移居到廣西的時候，是遵守同姓不婚制度的。移民時，為了以同姓的宗族為單位，在瑤山的各地形成了一村一姓的村寨，而且村與村之間的距離相隔甚遠，通婚不便。結果為了使村內婚成為可能，姓再劃分為宗族，宗族內禁止通婚。宗族外，雖為同姓，也允許結婚。因而瑤族的姓有時可以成為族外婚的單位，但有時又不成為族外婚的單位。這在很大程度上，要受各瑤族集團所處的社會條件和生態(tài)環(huán)境的制約。因而，這不是一個單純用漢化程度所能推斷的問題。

瑤族的姓的體系不但與宗教禮儀有關，瑤族的姓還具有兩重性。首先根據(jù)本姓，可以確定瑤族的族籍，其次根據(jù)亞姓，組成事實上的族外婚集團。這和漢族“同姓即同宗”的一元結構，具有根本的不同。如果把這些特點看成是在小規(guī)模的單位集團分散移居于寬廣的空間的過程中，為適應獨特的文化生態(tài)環(huán)境而出現(xiàn)的產物，那就是很恰當?shù)牧恕Ｒ陨险撌?，說明瑤族的亞姓（宗族）組織與祭祀、婚姻、人口的發(fā)展有著很深的關系