??文冠果的栽培技術(shù)文冠果(XanthocerasSorbifoliaBge)屬無患子科文冠果屬植物,別名:文官果!文光果!木瓜等,是我國(guó)特有的一種優(yōu)良木本食用油料樹種文冠果種子含油率為30%~36%,種仁含油率為55%~67%其營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)26。
??7%,含有人體需要的脂肪酸,其中不飽和脂肪酸中的油酸占52。8%~53。3%,亞油酸占37。8%~39。4%,易被人體消化吸收文冠果油在常溫下為淡黃色!透明,無雜質(zhì),氣味芳香,芥酸含量低(2。7%~7。9%),能長(zhǎng)時(shí)間貯藏,可制多種維生素,提取蛋白質(zhì)和氨基酸;對(duì)高血壓!血管硬化!疽石癥!風(fēng)濕癥!神經(jīng)性遺尿癥和消炎止痛等均有一定療效文冠果油含碘值125。
??8!雙烯值0。45,屬半干性油,亦是制造油漆!機(jī)械油!潤(rùn)滑油和肥皂的上等原料果皮可以提取糠醛,種皮可制活性炭,花味甘可食,葉子經(jīng)加工可作飲料,油渣經(jīng)加工可作精飼料等同時(shí)文冠果又是改善生態(tài)環(huán)境!綠化!美化國(guó)土的一種優(yōu)良樹種1 形態(tài)特征及生物學(xué)特性????? 文冠果為落葉小喬木,高約8m,樹皮灰褐色,枝粗壯直立,嫩枝呈紅褐色,平滑無毛葉互生,奇數(shù)羽狀復(fù)葉,小葉長(zhǎng)橢圓形至披針形,邊緣鈍鋸齒,表面暗綠色,背面色較淡,光滑無毛4~5月,先葉或與葉同時(shí)開花,總狀花序,花5瓣,白色,基部里面呈紫紅色斑紋,美麗而具香氣花單性或兩性同生一株上5月是新梢生長(zhǎng)高峰期,5~6月封頂停止生長(zhǎng),新梢長(zhǎng)15~30cm,最長(zhǎng)60cm;少數(shù)頂芽在立地條件好時(shí),還能從7月開始,抽生5~20cm秋梢,8月停止高生長(zhǎng),新梢加粗生長(zhǎng)可持續(xù)到10月蒴果7~8月成熟,呈黃白色10月下旬開始落葉,11月上旬落葉結(jié)束生長(zhǎng)期近200d????? 文冠果在我國(guó)天然分布于北緯32b~46b,東經(jīng)100b~127b南自安徽省蕭縣及河南南部,北到遼寧西部和吉林西南部,東至山東,西至甘肅!寧夏集中分布在內(nèi)蒙!陜西!山西!河北!甘肅等地,遼寧!吉林!河南!山東等省均有少量分布垂直分布多在海拔400~1400m的山地和丘陵地帶????? 文冠果為喜光樹種,適應(yīng)性極強(qiáng)根深,耐旱,根系發(fā)達(dá),根幅長(zhǎng),主根明顯,垂直向下深入土壤下層,能夠吸收土壤深層水分,在極端干旱條件下能夠生長(zhǎng)耐寒,耐半蔭,在最低氣溫-41。
??4e的哈爾濱可以安全越冬;在年降水量?jī)H為148。2mm的寧夏,也有散生分布較耐鹽堿,對(duì)土質(zhì)要求不高,在華北!西北!東北等地的黃土丘陵!沖積平原!固定沙地和石質(zhì)山區(qū)等瘠薄多石干燥之地均能生長(zhǎng)但以土層深厚,濕潤(rùn)肥沃,通氣良好,pH值7。5~8。
??0的微堿性土壤生長(zhǎng)最好,但不耐澇,低濕地不能生長(zhǎng)????? 文冠果一般栽植后3~5a開始結(jié)果,管理好的2~3a開始結(jié)果,以后隨著年齡的增加,種子產(chǎn)量也逐年增加,5年生文冠果幼林每公頃產(chǎn)800kg以上文冠果壽命長(zhǎng),1000多年的大樹仍花繁葉茂,生長(zhǎng)健壯2 栽培技術(shù)要點(diǎn)2。
??1 培育良種壯苗????? 育苗以播種!分蘗繁殖為主,生產(chǎn)上多采用播種繁殖播種時(shí)間分春!秋兩季采集完全成熟的種子,對(duì)種子采用3~5倍的濕沙進(jìn)行低溫層積處理,土壤封凍前埋到室外的層積坑內(nèi),翌年開春播種秋季播種,種子無需處理,直接播種苗畦寬1。
??2m,以腐熟土雜肥作基肥,按行距30cm,株距8~12cm,播下種后覆土3cm,略加鎮(zhèn)壓,然后澆透墑水出苗后要加強(qiáng)管理,適時(shí)進(jìn)行中耕除草!施肥!澆水等,促進(jìn)苗木的健康生長(zhǎng)苗木在當(dāng)年夏季或第2年春季進(jìn)行芽接選擇結(jié)果早!結(jié)實(shí)多!出油率高!抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良品種或優(yōu)良單株,采取嵌芽接!丁字形芽接的方法,培育良種壯苗嫁接苗1~2a即可出圃2。
??2 園地選擇????? 應(yīng)選擇土壤深厚,濕潤(rùn)肥沃,通氣良好,無積水,排水灌溉條件良好,pH值7。5~8。0的微堿性土壤,按經(jīng)濟(jì)林標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行集約經(jīng)營(yíng)管理2。3 栽植????? 栽植時(shí)株行距為2m~3m,挖穴規(guī)格一般為60~80cm見方,挖穴時(shí)表土!心土要分開,同時(shí)每穴施入土雜肥70kg左右,碳銨!過磷酸鈣0。
??5~1。0kg栽植分春栽和秋栽,春栽在土壤解凍后萌芽前,秋栽在苗木落葉后上凍前栽植深度適當(dāng)淺栽1~2cm,能提高成活率和新梢生長(zhǎng)量根頸部分是一個(gè)敏感區(qū),若埋于地表2cm以下,極易造成根莖腐爛2。4 管理????? 整形修剪:萌芽前及時(shí)定干,定干高度80cm左右,選留頂部生長(zhǎng)健壯分布均勻的3~4個(gè)主枝,其余摘心或剪除夏季修剪主要包括抹芽!除萌!摘心!剪枝(疏去內(nèi)膛過密枝!疏除樹冠上部的直立枝)!扭枝(對(duì)生長(zhǎng)強(qiáng)旺的直立枝進(jìn)行扭枝)冬季修剪主要是修剪骨干枝和各類結(jié)果枝,疏去過密枝!重疊枝!交叉枝!纖弱枝和病蟲枝等,促使林木早結(jié)果,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),提高文冠果的產(chǎn)量和質(zhì)量????? 肥水管理:追肥一般一年進(jìn)行3~4次,時(shí)期分別為萌芽前!花后和果實(shí)膨大期每年秋季結(jié)合深翻改土施基肥,一般在10月中上旬進(jìn)行,667m2施土雜肥2000~3000kg,配合施入復(fù)合肥和微量元素肥料,復(fù)合肥視樹齡每株0。
??5~1。5kg結(jié)合施肥灌水,并注意防澇!排澇對(duì)有培養(yǎng)前途的野生資源,進(jìn)行去雜和墾復(fù),采用平茬!重截和高接換種等多種途徑進(jìn)行改造,并逐步引進(jìn)和補(bǔ)植良種苗木,提高文冠果林的產(chǎn)量和質(zhì)量。